我的美味餐食《紅蘿蔔馬鈴薯泥起司球餐食》

雪如兒愛吃又會瘦
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描述

今天的紅蘿蔔馬鈴薯泥起司球餐食
很適合不愛吃紅蘿蔔的人吃
我的感覺是沒有紅蘿蔔的味道
(真的不喜歡還是別免強喔)
也很適合小朋友吃
重點是非油炸的健康版
整份餐食也才550卡路里左右
部落格~https://goo.gl/379hnN

份量

1 人份

食材

分組1

  • 首先花椰菜跟雞胸肉先切朵切片 我起一個滾水鍋加入鹽巴跟少許油 煮熟撈起

  • 馬鈴薯跟紅蘿蔔我削皮切塊蒸熟後
裡面加入少許鹽巴跟黑胡椒搗成泥狀
(若你有其他香料也可以在這時候放入)

    馬鈴薯跟紅蘿蔔我削皮切塊蒸熟後 裡面加入少許鹽巴跟黑胡椒搗成泥狀 (若你有其他香料也可以在這時候放入)

  • 起司部份我使用起司片
一片切成6等分
(沒有限制一定要使用哪一種,看個人喜好)

    起司部份我使用起司片 一片切成6等分 (沒有限制一定要使用哪一種,看個人喜好)

  • 取適量泥在手上壓平
中間放入起司片
包起來成球狀
(這部分手可以沾溼比較不會沾手喔~塑形也會比較漂亮)

    取適量泥在手上壓平 中間放入起司片 包起來成球狀 (這部分手可以沾溼比較不會沾手喔~塑形也會比較漂亮)

  • 放在一個有鋪好烘焙紙的烤盤上

    放在一個有鋪好烘焙紙的烤盤上

  • 進烤箱烤時我上面先蓋鋁箔紙
(家裡是小烤箱,怕烤焦了內部起司還沒融)
我先烤了10分鐘
取出鋁箔紙之後
在烤5分

    進烤箱烤時我上面先蓋鋁箔紙 (家裡是小烤箱,怕烤焦了內部起司還沒融) 我先烤了10分鐘 取出鋁箔紙之後 在烤5分

  • 完成~裡面起司融掉的樣子好可口阿~~~

    完成~裡面起司融掉的樣子好可口阿~~~

小撇步

假如你烤好之後要把它移到盤子上
這裡很重要~
烤好之後千萬不要馬上翻動~會爛掉!!
等稍冷在移駕到盤子上
我比較懶惰
直接連烘焙紙整個移到盤子上
直接用湯匙就吃了

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雪如兒愛吃又會瘦 26 食譜 196 粉絲

減肥不是痛苦的事情 開心吃才會瘦的快! 吃對食物才會瘦的快! 每天做料理也是我最喜歡的事情~ 也喜歡跟大家分享~ 歡迎大家來跟我聊天~ #享瘦是最棒的微整形 #減肥一陣子,享瘦一輩子 LINE➡️ snowlikeme

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留言

共 1 則
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  • 要怎麼把馬鈴薯和紅蘿蔔倒成泥啊? 怎麼弄都是一小塊一小塊的不成球

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