涼拌小菜:柚香白蘿蔔片


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白蘿蔔通常都拿來燉或煮湯,其實拿來作小菜也超適合的喔,而且作涼拌是一個超懶人的做法,只要把醃料放好,丟到冰箱後,明天拿出來就可以吃了,超棒的!

份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
白蘿蔔
1根
3大匙
1大匙
柚子醬
3大匙
1小匙
  • 1
    將蘿蔔洗淨,切片
  • 2
    用鹽先醃約15分鐘,然後將鹽水倒掉,再加入糖、醋、柚子醬,放冰箱冰一晚
  • 3
    隔天從冰箱拿出來就可以吃囉
2018/01/19 發表 1.1 萬 瀏覽
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7 months ago