泰式鮮蝦柚子沙拉

Mrs P's Kitchen
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每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙拉,清甜的柚子,加上鮮蝦,再配酸甜的醬汁,開胃又美味!
做法簡單,用柚子當簡單的前菜也可很不錯!
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份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

300克
6隻
2瓣
2大匙
適量
2大匙
調味料
2大匙
3大匙
半大匙
  • 將柚子去皮,切成小塊

    將柚子去皮,切成小塊

  • 將鮮蝦去殻,灑上少許鹽及胡椒粉,煎至金黃色備用

    將鮮蝦去殻,灑上少許鹽及胡椒粉,煎至金黃色備用

  • 將所有調味料拌勻,備用

    將所有調味料拌勻,備用

  • 將指天椒、蒜頭和炸洋蔥磨碎

    將指天椒、蒜頭和炸洋蔥磨碎

  • 將所有材料和調味料拌勻,再加大蝦即成!

    將所有材料和調味料拌勻,再加大蝦即成!

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