西式蘑菇濃湯

雙胞胎留學去!
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描述

冬天來一杯熱呼呼的蘑菇濃湯, 是最棒的享受!作法很簡單, 趕快試試吧!

份量

2 人份

食材

1大匙
2大匙
500~520ml
適量
適量

步驟

  • 鍋中放入奶油, 加入洋蔥丁和蒜末炒香.

    鍋中放入奶油, 加入洋蔥丁和蒜末炒香.

  • 加入蘑菇丁拌炒均勻.

    加入蘑菇丁拌炒均勻.

  • 再將麵粉加入炒勻.

    再將麵粉加入炒勻.

  • 最後, 慢慢加入高湯以小火加熱, 持續攪拌至濃稠.以些許鹽和黑胡椒調味即可.

    最後, 慢慢加入高湯以小火加熱, 持續攪拌至濃稠.以些許鹽和黑胡椒調味即可.

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