全部分類 家常菜色 米食 燉飯 (606) 雞腿肉蔬菜燉飯 Pabo 149 食譜 175 粉絲 追蹤 1,616 說讚 2 跟著做 5 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 薑 10片 青江菜 2欉 雞腿肉 200g 鴻喜菇 1/2包 雪白菇 1/2包 玉米荀 4根 醬油 1大匙 酒 1/2大匙 鹽 少許 米 2.5杯 雞肉切丁後以薑片、醬油、酒醃一下, 青江菜、玉米荀切碎, 菇類撕小片備用 米洗好後舖上青江菜、玉米荀及菇類, 雞肉擺在最上層, 醃雞肉的醬汁也要淋上去, 2.5杯的米只需加1.5杯水 放入大同電鍋, 外鍋放1.5杯水待開關跳起即可. 小撇步 少加一杯水的原因是雞肉及蔬菜都會出水, 水加太多的話飯會過軟 2018/01/04 發表 2.6 萬 瀏覽
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