日式鮭魚可樂餅


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鮭魚可樂餅是將馬鈴薯蒸軟壓成泥, 再加入鮭魚混合後, 揉成圓餅狀, 沾上少許麵粉後刷上蛋汁,再裹上麵包粉油炸表面金黃香酥, 內層口感綿密, 除了淋辣醬油外, 佐塔塔醬很對味喔~^^ 
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