百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🎈波波小姐的廚房
347 食譜 3.8 萬 粉絲

15分鐘肉醬烏龍麵 一鍋到底

15分鐘肉醬烏龍麵 一鍋到底

描述

簡易的義式肉醬自己動手做!

牛絞肉不是每間超市都有,用火鍋肉片切碎(用剪的更快),即可替代且還保有一些肉的口感喔!

超簡單又美味的一道料理!Q彈烏龍麵沾附上香濃的肉醬,真的非常好吃!有空一定要試試不會後悔的~😆

歡迎來我的專頁~
https://goo.gl/xtGNRT
還喜歡我的食譜的話,
幫我按個👍鼓勵一下吧~
謝謝😀

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味醬

步驟

  • 洋蔥切薄片,番茄切丁,蒜頭和辣椒(去籽)切細末。

p.s. 辣椒只是稍微提味用,喜歡辣一點的可以酌量增加。

    洋蔥切薄片,番茄切丁,頭和辣椒(去籽)切細末。 p.s. 辣椒只是稍微提味用,喜歡辣一點的可以酌量增加。

  • 家裡剛好有之前買的牛肉火鍋片,從冷凍庫拿出來放10分鐘,再切或剪刀剪成碎片狀,就可以替代牛絞肉囉!當然買現成的更快喔!

    家裡剛好有之前買的牛肉火鍋片,從冷凍庫拿出來放10分鐘,再切或剪刀剪成碎片狀,就可以替代牛絞肉囉!當然買現成的更快喔!

  • 起油鍋下1大匙油,爆香蒜末和辣椒末。

    起油鍋下1大匙油,爆香末和辣椒末。

  • 下洋蔥片炒至變軟略呈咖啡色。

    洋蔥片炒至變軟略呈咖啡色。

  • 牛肉下鍋撥散炒至變色後,加入番茄略炒。

    牛肉下鍋撥散炒至變色後,加入番茄略炒。

  • 冷凍烏龍麵沖一下水後下鍋,加入所有的調味料,蓋上鍋蓋悶煮3分鐘。

    冷凍烏龍麵沖一下水後下鍋,加入所有的調味料,蓋上鍋蓋悶煮3分鐘。

  • 烏龍麵變軟後,跟肉醬翻炒均勻,即可起鍋盛盤,享用時可以灑上一些洋香菜末。

    烏龍麵變軟後,跟肉醬翻炒均勻,即可起鍋盛盤,享用時可以灑上一些洋香菜末。

5.5 萬 瀏覽
avatar
🎈波波小姐的廚房 347 食譜 3.8 萬 粉絲

Hello!大家好~我是波波,一個喜歡下廚+玩麵粉的宅宅煮婦~希望分享的食譜,能對廚房的新手們有所助益,有任何問題也歡迎提出指教噢! 🎈歡迎按讚追蹤訂閱⬇️⬇️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 番茄炒蛋 滷肉 家常菜 雞蛋豆腐 番茄 豆腐 竹筍 排骨 馬鈴薯 金針菇 蒸蛋 義大利麵 菠菜 炒麵 白菜滷 瓜仔肉 四季豆 糖葫蘆 三杯雞 花椰菜 酸辣湯 粽子 湯麵 高麗菜飯 鮭魚 麻婆豆腐 打拋豬 雞湯 台式泡菜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 南瓜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 香菇雞湯 糖醋排骨 茄子 炒飯 餅乾 高麗菜 地瓜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 雞肉 杏鮑菇 小黃瓜 早餐