番茄小卷義大利麵
🎈波波小姐的廚房義大利麵也可以算一種懶人料理、快速備料烹煮很快就能享用。 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: https://goo.g...
食材：蒜頭、洋蔥、油漬鯷魚、番茄、小卷切片、義大利麵、番茄醬、初榨橄欖油、羅勒(或九層塔)
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黃金蝴蝶明蝦
🎈波波小姐的廚房酥脆的麵衣包裹著鮮甜美味的澎湖野生大明蝦，蘸上少許番茄醬非常對味！入口後酥香鮮美交融，一個人吃3隻都嫌不夠🤣 我是宅宅煮婦波波🍳...
食材：澎湖野生大明蝦、蛋液、鹽、太白粉、米酒、麵包粉
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蔥燒明蝦豆腐
🎈波波小姐的廚房使用澎湖野生大明蝦，讓本來就很美味的蔥燒豆腐更添鮮美，整個菜色大升級！用來做為宴客料理也很有面子噢❤️ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻...
食材：澎湖野生大明蝦、雞蛋豆腐、醬油、青蔥、水、薑片、糖、蒜頭、醋(提味用可略)
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鮮蛋炒石蟹
🎈波波小姐的廚房現撈急凍保鮮的澎湖野生石蟹，加以適當的烹調，滋味鮮甜不輸活蟹。這次做了蛋炒石蟹，是按照記憶中，小時後外婆的做出味道來烹調，石蟹本身...
食材：澎湖野生石蟹、生薑、青蔥、雞蛋、油、蠔油、麻油
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甜蔥炒嫩蛋
🎈波波小姐的廚房許多超市現在都買得到日本種的大蔥(甜蔥)，這次用甜甜的蔥白加入炒嫩蛋，濃香滑嫩好好吃～ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻faceboo...
食材：雞蛋、日本甜蔥、醬油露(醬油用半小匙)、味醂、牛奶(無可略)、白胡椒粉、鹽、鰹魚風味粉(可用鹽)
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金針菇味噌肉燥
🎈波波小姐的廚房快手下飯料理！ 簡單沖洗好金針菇切段，蔥花調味料備齊，所有材料依序拌炒，不到10分鐘就完成一道好菜！而且還很開胃喔😋 我是宅...
食材：豬絞肉、金珍菇、米酒、蔥、砂糖、味噌、豆瓣醬(無可略)、醬油、太白粉(可略)、水
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甜椒嫩炒雞絲
🎈波波小姐的廚房看了就胃口大開～ 滑嫩的雞肉絲搭配爽甜的甜椒，入口既有口感味道也很濃郁下飯！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻facebook: h...
食材：雞胸肉、甜椒、米酒、蔥、白胡椒、太白粉、鹽和白胡椒、味醂(無改糖半小匙)、醬油、蠔油(見小撇步)
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古早味蛋糕 ❉ 附影片 ❉
🎈波波小姐的廚房第三次發這食譜了XD 這次的配方更棒喔！但是建議可替換的食材都不要變動，風味是最好的！ 帶著微微蜂蜜奶油甜香，冰起來的風味像是...
食材：16X16cm正方形模、蛋黃、植物油、蛋白、無鹽奶油(可用植物油替代)、檸檬汁或白醋、低筋麵粉、細砂糖、牛奶、蜂蜜(可改成糖加在蛋白霜)、香草精
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2020版 舒芙蕾鬆餅(附影片)
🎈波波小姐的廚房之前已發過舒芙蕾鬆餅的食譜，這次以更簡單的材料來製作，手法上配合影片更容易上手，不論試過還是沒試過這種鬆軟口感的朋友，很推薦你來試...
食材：雞蛋、牛奶、低筋麵粉、細砂糖
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卡士達鮮奶油甜甜圈 𖤝 附影片
🎈波波小姐的廚房夏天來點不一樣的甜點，加了卡士達鮮奶油的甜甜圈鬆軟又滑順濃郁的口感，想不想試試看？快跟著食譜一起做，然後分享給家人朋友吧！ 我是...
食材：食譜份量、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、糖、鹽、牛奶、速發酵母、玉米粉(或低筋麵粉)、雞蛋、香草豆莢(或香草精5g)、動物性鮮奶油、無鹽奶油、細砂糖(打發鮮奶油用)、細砂糖(表面裝飾用)
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雞肉番茄無水咖哩
🎈波波小姐的廚房真的是超～級～美～味！ 以往咖哩都要等到第二天，風味才會完全融合，蔬菜的鮮甜也才會完整釋放出來，但是這種不加一滴水的做法，完成的...
食材：無骨雞腿肉、番茄、洋蔥、杏鮑菇、胡蘿蔔、馬鈴薯(迷你型)、咖哩塊
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薑汁燒豬肉 𖤣 5分鐘快速料理 𖤣
🎈波波小姐的廚房醬燒肉片帶著淡淡薑香，真的超美味！而且有厚度的肉片吃起來有口感又鹹香下飯，備好料5分鐘就可以快速完成，超推薦大家試試看喔！ 我是...
食材：豬燒肉片、麵粉、米酒、白芝麻(裝飾用)、鹽、胡椒、醬油、味醂、糖、米醋(提味可以省略)、薑泥(視喜好增減)
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三色青椒肉絲
🎈波波小姐的廚房將爽脆的甜椒青椒，和恰到好處的軟嫩肉絲一起入口，再加上正當時的綠竹筍，滿口濃郁鮮甜，你需要的，就是多添一碗飯而已～🤣 我是宅宅煮...
食材：肉絲(豬牛均可)、青椒、米酒、紅黃甜椒、醬油、鹽、綠竹筍(可不加)、糖、蒜頭、開水、生薑、太白粉、麻油/香油
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金針菇佃煮
🎈波波小姐的廚房甜鹹滑口的日式風味小菜！用來配飯拌涼麵都很開胃，涼涼的剛好適合夏天。用來拌清燙的蔬菜也很好吃喔！如果喜歡過貓這種蔬菜的朋友，可以汆...
食材：金針菇(小包裝)、米酒、味醂、日式醬油(醬油露)、砂糖、鹽、高粱醋(或米醋)
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日式茶碗蒸
🎈波波小姐的廚房我家的定番：日式茶碗蒸～連不愛吃蒸蛋的老公都驚呼：怎麼會這麼鮮美滑嫩！趕快往下滑看看怎麼做的吧，一點都不難喔！😊 我是宅宅煮婦波...
食材：雞蛋、魚板、醬油露(小撇步)、蝦子、米酒(無可略)、香菇、鹽、柴魚高湯
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珍珠丸子
🎈波波小姐的廚房看起來很厲害的珍珠丸子其實一點都不難，只是搓丸子的部分稍微費些功夫，但是成品真的很讓人滿意！食譜配方是剛剛好比例的調味，不用再另外...
食材：長糯米、豬絞肉(細的)、醬油、新鮮香菇、白胡椒粉、洋蔥、蛋白、枸杞(裝飾用可略)、米酒、鹽、糖、香油(或麻油)、太白粉(或地瓜粉)
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香辣茄子肉燥
🎈波波小姐的廚房夏日盛產的茄子，吃起來格外清甜，和絞肉一起煮成肉燥，吃不完還可以分裝凍起來，隨時拿出加熱就可以拌飯拌麵，甚至拌成烏龍涼麵也好吃喔！...
食材：茄子、豬絞肉、米酒、蔥、醬油、蒜頭、香油/麻油、太白粉、白胡椒、糖、薑末、怡君有點辣 萬用醬
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辣拌咕溜嫩雞
🎈波波小姐的廚房簡單3步驟，利用電鍋不用煮得汗流浹背，就能享用辛、香、酸、甜，又滑嫩爽口的雞肉～夏天吃實在非常開胃消暑！ 我是宅宅煮婦波波🍳 👉...
食材：去骨雞腿肉、蔥、米酒、薑、白胡椒、醬油、番茄片(擺盤用可略)、鹽、高粱醋/米醋、香菜/蔥花、蜂蜜(可用糖替代)、怡君有點辣 萬用醬、雞高湯(蒸煮的湯汁)
