蘋果燉豬肉
描述
蘋果和蘋果醋的天然酵素，可以使肉質軟化，就像嫩肉精的效果一樣！白酒的香氣和蘋果的鮮甜，讓燉肉吃起裡清爽不油膩，非常好吃唷^^
♡安夏の手作人妻食堂♡
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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熱油鍋將豬肉煎至2面金黃後起鍋
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將洋蔥加入拌炒至焦黃
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依序鋪上甜椒,豬肉,蘋果
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淋上蘋果醋，白酒
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加入鹽巴，芫荽籽，薑泥～
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燉煮３０分鐘讓肉質變軟爛就可以起鍋囉～
小撇步
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楊太的廚房實驗室👩🏻🍳
