VIP 專屬 蘋果燉豬肉

♡安夏の手作人妻食堂♡
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描述

蘋果和蘋果醋的天然酵素,可以使肉質軟化,就像嫩肉精的效果一樣!白酒的香氣和蘋果的鮮甜,讓燉肉吃起裡清爽不油膩,非常好吃唷^^
♡安夏の手作人妻食堂♡
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份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

1顆
1顆
半杯
1小匙
1茶匙
半顆
小匙

步驟

  • 熱油鍋將豬肉煎至2面金黃後起鍋

    熱油鍋將豬肉煎至2面金黃後起鍋

  • 將洋蔥加入拌炒至焦黃

    將洋蔥加入拌炒至焦黃

  • 依序鋪上甜椒,豬肉,蘋果

    依序鋪上甜椒,豬肉,蘋果

  • 淋上蘋果醋,白酒

    淋上蘋果醋,白酒

  • 加入鹽巴,芫荽籽,薑泥~

    加入鹽巴,芫荽籽,薑泥~

  • 燉煮30分鐘讓肉質變軟爛就可以起鍋囉~

    燉煮30分鐘讓肉質變軟爛就可以起鍋囉~

小撇步

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美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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