【深夜食堂】(變化版)海苔玉子燒

描述
玉子燒是《深夜食堂 1》小壽壽桑的最愛,也是我家小哲最愛的便當菜之一。玉子燒的變化很多,不同的饀料就可以營造出不同的驚奇。這道「海苔玉子燒」不需專門的玉子燒鍋也能完成,嚐起來有著海苔的些許鹹味與特有香氣,配上蛋的軟嫩滑甜,好吃極了。
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玉子燒是《深夜食堂 1》小壽壽桑的最愛,也是我家小哲最愛的便當菜之一。玉子燒的變化很多,不同的饀料就可以營造出不同的驚奇。這道「海苔玉子燒」不需專門的玉子燒鍋也能完成,嚐起來有著海苔的些許鹹味與特有香氣,配上蛋的軟嫩滑甜,好吃極了。
Yvonne小哲媽--身兼上班族與媽媽角色,愛在廚房忙弄,為了孩子的笑顏與健康,堅持早晨手作便當。 ※Yvonne小哲媽的首篇幸福便當圖文請見《微笑台灣319+,苗栗款款行》(http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5031140) ~陸續又發表了「蔬食祈福便當」(南投)、「舊米食 新記憶」(臺南)。
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