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照燒百菇豆腐(素)


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熱量
食材
半包
半包
3朵
一盒
適量
調味料
3大匙
3大匙
3大匙
  • 1
    金針菇切三段,香菇切片,鴻喜菇洗淨備用;雞蛋豆腐切喜歡的大小
  • 2
    雞蛋豆腐切喜歡的大小,下鍋煎至兩面金黃後,盛盤備用
  • 3
    原鍋(煎豆腐那個鍋),將各種菇類炒至出水後,加入調味料
  • 4
    蓋上鍋蓋,小火煮至收汁變稠後,淋在豆腐上,最後灑上蔥花裝飾即可
2012/02/08 發表 2.3 萬 瀏覽
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討論共 7 則

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看起來很好吃的感覺😋但是含蔥不算全素喔!

6 months ago
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請間味淋是什麼??謝謝

7 years ago
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吃菇好處多~

7 years ago
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我有做唷~好好吃!!
配飯超優的

7 years ago
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我有做唷~
好好吃喔>///<

7 years ago
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Lala Wu 感謝回覆,因為不太可能為了一道料理去買一罐清酒,所以打算用米酒代替:)

8 years ago
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請問不加清酒的話,味道會不會走樣?

8 years ago

大家都在查

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