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LaLa(日常裡。小確幸)
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照燒百菇豆腐(素)

照燒百菇豆腐(素)

食材

調味料

步驟

  • 金針菇切三段,香菇切片,鴻喜菇洗淨備用;雞蛋豆腐切喜歡的大小

    金針菇切三段,香菇切片,鴻喜菇洗淨備用;雞蛋豆腐切喜歡的大小

  • 雞蛋豆腐切喜歡的大小,下鍋煎至兩面金黃後,盛盤備用

    雞蛋豆腐切喜歡的大小,下鍋煎至兩面金黃後,盛盤備用

  • 原鍋(煎豆腐那個鍋),將各種菇類炒至出水後,加入[調味料]

    原鍋(煎豆腐那個鍋),將各種菇類炒至出水後,加入調味料

  • 蓋上鍋蓋,小火煮至收汁變稠後,淋在豆腐上,最後灑上蔥花裝飾即可

    蓋上鍋蓋,小火煮至收汁變稠後,淋在豆腐上,最後灑上花裝飾即可

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LaLa(日常裡。小確幸) 138 食譜 1.8 萬 粉絲

曾經,貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力 漸漸地,享受起料理的樂趣,甚至有些迷戀 深信食物能給人最溫暖的力量 也是日常生活中,最簡單的小確幸

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留言

共 17 則
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  • Mako
    Mako

    太鹹了~用1大匙醬油比較剛好

  • Hami Chen
    Hami Chen

    看起來很好吃的感覺😋但是含蔥不算全素喔!

  • Lala Wu
    Lala Wu

    你的意思是說可以用米酒取代清酒嗎? 可以喔.....

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