愛料理 全部分類 家常食材 菌藻 菇類 照燒百菇豆腐(素) LaLa(日常裡。小確幸) 135 食譜 1.8 萬 粉絲 追蹤 1,189 說讚 3 跟著做 16 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鴻喜菇 半包 金針菇 半包 香菇 3朵 雞蛋豆腐 一盒 蔥花 適量 調味料 醬油 3大匙 味醂 3大匙 清酒 3大匙 金針菇切三段,香菇切片,鴻喜菇洗淨備用;雞蛋豆腐切喜歡的大小 雞蛋豆腐切喜歡的大小,下鍋煎至兩面金黃後,盛盤備用 原鍋(煎豆腐那個鍋),將各種菇類炒至出水後,加入調味料 蓋上鍋蓋,小火煮至收汁變稠後,淋在豆腐上,最後灑上蔥花裝飾即可 2012/02/08 發表 2.4 萬 瀏覽
Maoting Liu
![原鍋(煎豆腐那個鍋),將各種菇類炒至出水後,加入[調味料]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F61513%2Fd1be4e935ce605f8.jpg&width=800)
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