酸甜風味-鳳梨黑木耳

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很適合夏日的風味料理,水果入菜,酸甜風味好下飯!

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

黑木耳 5大朵
鳳梨 1/6顆
薑絲 少許
辣椒 1根
1匙
1匙
醬油 1匙
  • 1準備材料
  • 2熱鍋,鍋裡放一匙油,爆香辣椒、薑絲
  • 3放入鳳梨,炒出香氣
  • 4再放入少許清水、黑木耳拌炒一下
  • 5木耳熟後加入調味料,再拌炒一下,炒到水份微收,就完成囉
  • 6完成上桌
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2016/06/21 發表 6,295 瀏覽

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