鮪魚蕃茄義大利麵

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因為搬家後有了大冰箱後就開始會買些有的沒的來冰,就慢慢有了在家裡煮的習慣。義大利麵算是我們常吃的,快速又可以消耗多餘食材,超級方便。

食材

義大利細麵 2人份
大蒜 2~3瓣
橄欖油 少許
洋蔥 半顆
鮪魚罐頭 半罐
蕃茄 一顆
(醬料)黑胡椒 少許
(醬料)鹽 少許
  • 1 先在煮滾的水放進兩匙鹽,然後量好兩人份的麵,煮個5~6分鐘。
  • 2 備好料後就可以開始炒了。 冷油炒大蒜,等香氣上來後就可以開始丟食材囉!
  • 3 因為洋蔥很耐炒又有甜味,所以先炒。
  • 4 再放進鮪魚一起翻炒。
  • 5 然後放進蕃茄後就可以開始調味囉! 加入少許鹽及黑胡椒,也可以加糖。
  • 6 這時會有一些湯汁可以讓麵條吸收,加入麵條後如果覺得沒什麼汁可以把煮麵的滾水加入一些,因為本身也有鹹又有麵條的味道,所以很搭。
  • 7 再做最後的調味就可以上桌囉!
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小撇步

可以把煮麵的滾水加入一些,因為本身也有鹹又有麵條的味道,所以很搭。

2011/11/25 發表 2.9 萬 瀏覽

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討論共 21 則

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我家也常煮義大利麵

5 年前
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我家也常煮義大利麵

5 年前
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那個我也好想煮=\\\\\=

5 年前
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對呀~其實我是打算先煮那一個

5 年前
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妳有沒有看到我po的另一個三杯雞~很讚低感覺耶

5 年前
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好哇~

5 年前
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葳加油>口<!!
我們煮好後也來po照片如何XD?

5 年前
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我覺得台灣蕃茄應該很水~但美國這邊不一定說~~

5 年前
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有啦~蕃茄用燉的也很水捏

5 年前
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哈哈

5 年前