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鮪魚蕃茄義大利麵

鮪魚蕃茄義大利麵

描述

因為搬家後有了大冰箱後就開始會買些有的沒的來冰,就慢慢有了在家裡煮的習慣。義大利麵算是我們常吃的,快速又可以消耗多餘食材,超級方便。

食材

步驟

  • 先在煮滾的水放進兩匙鹽,然後量好兩人份的麵,煮個5~6分鐘。

    先在煮滾的水放進兩匙鹽,然後量好兩人份的麵,煮個5~6分鐘。

  • 備好料後就可以開始炒了。
冷油炒大蒜,等香氣上來後就可以開始丟食材囉!

    備好料後就可以開始炒了。 冷油炒大,等香氣上來後就可以開始丟食材囉!

  • 因為洋蔥很耐炒又有甜味,所以先炒。

    因為洋蔥很耐炒又有甜味,所以先炒。

  • 再放進鮪魚一起翻炒。

    再放進鮪魚一起翻炒。

  • 然後放進蕃茄後就可以開始調味囉!
加入少許鹽及黑胡椒,也可以加糖。

    然後放進蕃茄後就可以開始調味囉! 加入少許鹽及黑胡椒,也可以加糖。

  • 這時會有一些湯汁可以讓麵條吸收,加入麵條後如果覺得沒什麼汁可以把煮麵的滾水加入一些,因為本身也有鹹又有麵條的味道,所以很搭。

    這時會有一些湯汁可以讓麵條吸收,加入麵條後如果覺得沒什麼汁可以把煮麵的滾水加入一些,因為本身也有鹹又有麵條的味道,所以很搭。

  • 再做最後的調味就可以上桌囉!

    再做最後的調味就可以上桌囉!

小撇步

可以把煮麵的滾水加入一些,因為本身也有鹹又有麵條的味道,所以很搭。

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共 21 則
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  • 飛飛
    飛飛

    我家也常煮義大利麵

  • 飛飛
    飛飛

    我家也常煮義大利麵

  • 那個我也好想煮=\\\\\=

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