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姊妹。食譜交換。週記
48 食譜 187 粉絲

20分鐘上菜 - 榨菜蒜子燜五花肉

20分鐘上菜 - 榨菜蒜子燜五花肉

描述

簡單快速又下飯,冬天吃就最好,吃完整個人都暖烘烘的~~
更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 薄五花肉片切段,蒜頭去衣,辣椒切碎。

    薄五花肉片切段,頭去衣,辣椒切碎。

  • 熱鍋加1匙油,將蒜頭煎香,下薄五花肉片一起炒約8分熟;

    熱鍋加1匙油,將頭煎香,下薄五花肉片一起炒約8分熟;

  • 將所有調味料、榨菜和辣椒加入,煨炒一下(約3-5分鐘),有需要可再勾芡。起鍋前再把蔥段放入,就可以盛盤囉!

    將所有調味料、榨菜辣椒加入,煨炒一下(約3-5分鐘),有需要可再勾芡。起鍋前再把段放入,就可以盛盤囉!

小撇步

豆瓣醬可以自己選擇辣或不辣的

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姊妹。食譜交換。週記 48 食譜 187 粉絲

一個家姐,一個妹,自細玩到大。由玩具煮飯仔,到而家各自有自己個真廚房,仍然不減一齊煮飯仔既興致。 有日無聊傾開煮飯經,呢兩姊妹決定開個「交換食譜」平台,黎個分享大會~

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