
榨菜肉絲
廚房女漢子Rita's口感脆爽,鹹香易做的下飯菜,除了帶便當很好用,也可以用來做清爽美味的榨菜肉絲麵喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:市售榨菜、梅花肉、醬油、蒜、白胡椒粉、薑、香油、棕櫚糖或二砂、蔥、玉米粉或太白粉、小辣椒、大辣辣
口感脆爽,鹹香易做的下飯菜,除了帶便當很好用,也可以用來做清爽美味的榨菜肉絲麵喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:市售榨菜、梅花肉、醬油、蒜、白胡椒粉、薑、香油、棕櫚糖或二砂、蔥、玉米粉或太白粉、小辣椒、大辣辣
阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜:https://youtube.com/...
食材:鱸魚片、山茶茸或金針菇、榨菜、薑絲、蒜頭、蔥花、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉
食材:肉片、榨菜絲、紅蘿蔔絲、韭菜或蔥(切段)、片栗粉或太白粉
影片連結 https://youtu.be/sLF1IdfDRPI 主要分享包子皮和內餡做法, 包子外型就~ 呵呵,挖災啦!很醜...
食材:中筋麵粉、砂糖、淡榨菜絲、快發酵母粉、里肌肉絲、水、蒜末、沙拉油、辣椒末、醬油、米酒
爽口的白蘿蔔,搭配脆口的榨菜,簡單的調味,簡單的美味。
食材:白蘿蔔、榨菜、嫩薑、芝麻香油、鹽、糖
食材:絞肉、榨菜絲、米酒、鹽巴
辣炒榨菜,甜香鹹辣,拌飯拌麵都相當適宜。
食材:榨菜、冰糖、辣椒、香油
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/u8D2IcglyVg
食材:豬肉絲、榨菜(市售現成)、米酒、蒜頭、醬油、烹大師、麵條、白胡椒、鹽巴、水、青菜
食材:牛肉絲、榨菜絲、主鍋、新鮮紅辣椒、十字刀頭/炒菜刀、蒜頭、嫩薑、醬油、米酒、太白粉、油、糖
食材:榨菜、豆芽菜、鹽、蕃茄、味精、薑、蛤蠣湯塊、蒜、金城志城拉麵、全聯肉絲
適合炎炎夏日的炒飯
食材:榨菜、豬絞肉、白飯、白芝麻、鰹魚粉、胡椒粉
媽媽會自己炒榨菜肉絲,總是豪邁滿滿尖尖一大碗公的,燙個麵條挖上3大瓢的榨菜肉絲就有好吃又過癮的湯麵。
食材:淡榨菜絲、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、醬油、油蔥酥、太白粉、油
榨菜絲讓金針排骨湯多了一味更鮮甜好喝喔!
食材:豬排骨、乾金針花、榨菜絲、薑絲、白胡椒粉、香油、鹽、水、蔥花
謠傳四川的漁夫會用賣不出去的小魚向農家換酸菜吃,酸菜和鮮魚一鍋煮湯誤打誤撞成就了美味,也成為川菜的主角之一。 用榨菜和簡易的料理...
食材:鱸魚、榨菜、糖、麵條、鹽巴、米酒、薑片、胡椒粉、蔥白、S&B 辣油(四川風)、胡椒、香菜、太白粉、蒜、乾辣椒、豆芽菜、豌豆苗
榨菜肉絲麵廣受歡迎,是許多小麵館兒都會販售的品項,吃素的只要將肉絲去掉替換成其他絲狀狀食物即可,但自己在家烹煮食要製作榨菜十分不易...
食材:榨菜(復興醬園)、紅蘿蔔絲、乾香菇、大陸妹、五木白麵條、鹽、胡椒、香油、橄欖油、水
鹹辣夠味 配粥配飯配麵都好吃
食材:榨菜、肉絲、醬油、蒜頭、米酒、蔥、糖、辣椒、胡椒粉、香油
食材:關廟麵、榨菜、梅花豬肉絲、蒜末、蔥花、香油、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉
如果沒有榨菜,只炒馬鈴薯條和豬肉,也很美味、下飯喔!
食材:馬鈴薯、豬絞肉(豬肉條亦可)、鹽巴、榨菜(可略)、白胡椒、片栗粉(馬鈴薯澱粉,可略)