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一個家姐,一個妹,自細玩到大。由玩具煮飯仔,到而家各自有自己個真廚房,仍然不減一齊煮飯仔既興致。 有日無聊傾開煮飯經,呢兩姊妹決定開個「交換食譜」平台,黎個分享大會~
食譜
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[10分鐘料理]叉燒炒蛋
[10分鐘料理]叉燒炒蛋
港式叉燒配炒蛋, 簡簡單單,非常好下飯, 帶便當也很適合~~ 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www....

食材:叉燒、蛋、鹽、胡椒粉、香油

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蕃茄燉豬軟骨
蕃茄燉豬軟骨
最近天氣又悶又熱,甜甜酸酸的菜色就最開胃口~ 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook...

食材:豬軟骨、蕃茄、蕃茄醬、洋蔥、喼汁/伍斯特醬、蒜蓉、蠔油、水、糖

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甜菜根蔬菜湯
甜菜根蔬菜湯
甜菜根蔬菜素湯,製作簡單,味道、營養都很好,推薦給大家! 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.fa...

食材:甜菜根、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、高麗菜、水

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[30分鐘上菜] 偷呷步 -- 蒜泥白肉
[30分鐘上菜] 偷呷步 -- 蒜泥白肉
用火鍋豬腩片作蒜泥白肉,快速方便,又可減省把大塊豬腩切成薄片的麻煩! 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://...

食材:火鍋豬腩片、花椒、黑醋/鎮江醋、八角、蠔油、香葉、味醂、米酒、糖、麻油、蒜泥、小辣椒(選擇性)

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南瓜焦糖燉蛋 Crème brûlée
南瓜焦糖燉蛋 Crème brûlée
萬聖節,就整個南瓜焦糖燉蛋應節一下!用上原個小南瓜,賣相更吸引! 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://ww...

食材:迷你南瓜、南瓜蓉(額外份量)、蛋黃、糖、鮮奶油、牛奶

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[水果料理]蜜桃美乃滋伴豬排
[水果料理]蜜桃美乃滋伴豬排
豬排配蜜桃,是很開胃美味的水果料理! 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook.com...

食材:豬排、蜜桃、醬油麴、糖、美乃滋/蛋黃醬、味醂、煉奶、日式青芥末、鹽

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日式咖哩漢堡排飯
日式咖哩漢堡排飯
自家做的漢堡扒排,自行挑選材料配料,食得健康又放心~ 簡單配上滑蛋和咖哩汁,小心就吃太飽~ 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換...

食材:牛絞肉、豬絞肉、鹽、洋蔥(大)、糖、日式咖哩磚、雞蛋、雜豆、麵包粉、水、牛奶

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[家常小菜] 榨菜銀魚乾蒸肉片
[家常小菜] 榨菜銀魚乾蒸肉片
榨菜銀魚仔蒸肉,簡簡單單既一個家常餸,好味道又好下飯!! 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.f...

食材:豬肉、銀魚乾、鹽、榨菜、糖、香油、太白粉、胡椒粉

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哈羅米起司羽衣甘藍藜麥沙拉
哈羅米起司羽衣甘藍藜麥沙拉
Haloumi 是希臘一種特別的起司,可以直接上煎又不會輕易溶起司,口感很像煎雞肉! 配沙拉是最好的! 更多食譜資訊在 -- 姊...

食材:哈羅米Haloumi、藜麥、鹽、松子仁、檸檬汁、酪梨、蜂蜜、麵包粒、橄欖油、紅石榴籽、法式芥末醬、羽衣甘藍 (Kale)

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[10分鐘輕鬆上菜]玉米豬肉伴飯
[10分鐘輕鬆上菜]玉米豬肉伴飯
玉米濃湯配上豬絞肉,10分鐘輕鬆上菜,美味又有營養! 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.fac...

食材:玉米湯、雞蛋、鹽、豬絞肉、糖、醬油、胡椒粉

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酪梨煙肉白汁意粉[自家製白汁]
酪梨煙肉白汁意粉[自家製白汁]
原來酪梨配白汁意粉是很配啊! 加上一個半熟水煮蛋,賣相好看同時也有雞蛋的香,用上自己煮的白汁,絕對比在餐廳吃的好! 更多食譜資訊在...

食材:意粉、培根、奶油、酪梨、麵粉、水煮蛋、牛奶

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[簡易甜品] 楓糖蘋果撻
[簡易甜品] 楓糖蘋果撻
一個簡單又賣相吸引的甜品,新手入廚的也可以做到!! 更多食譜資訊在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.face...

食材:急凍酥皮、蘋果、糖、奶油、雪糕球、楓糖漿

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