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超下飯的~

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
干貝
1斤
蝦米
少許
蔥末
少許
蒜末
大量
辣椒
少許
冰糖
少許
白胡椒
少許
醬油
少許
米酒
少許
沙拉油
一碗
孜然粉
少許
花椒
少許
  • 1
    熱油鍋爆香花椒後濾除花椒渣
  • 2
    保留有花椒香氣的熱油繼續爆香蒜末蔥白集蝦米,倒入干貝大火炒,冰糖、醬油、米酒通通下。白胡椒調味後下青蔥辣椒。完成
  • 3
    完成嘍~
2015/09/22 發表 4,125 瀏覽
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