百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,256 粉絲

腐竹木耳湯

腐竹木耳湯

描述

可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!

179 說讚

食材

調味

步驟

  • 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、切絲、切丁備用。

  • 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把絲、黑木耳紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!

小撇步

若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟哦!

1.5 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,256 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 四季豆 排骨 湯麵 酸辣湯 杏鮑菇 馬鈴薯 白菜滷 三杯雞 打拋豬 雞胸肉 鮭魚 炒飯 麻婆豆腐 雞湯 金針菇 餅乾 瓜仔肉 高麗菜 蕃茄燉牛肉 菠菜 南瓜 粽子 香菇雞湯 玉米濃湯 花椰菜 糖醋排骨 竹筍 滷肉 義大利麵 地瓜 炒麵 低脂高蛋白 櫛瓜 家常菜 豆腐 蒸蛋 娃娃菜 台式泡菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 早餐 馬鈴薯燉肉 雞肉 茄子 番茄 糖葫蘆