《干貝香菇燉冬瓜》
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1 香菇、干貝洗淨，泡溫水備用； -
2 準備薑絲；
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3 冬瓜切小塊；
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4 將所有材料放入電鍋的內鍋，加一杯水；
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5 電鍋外鍋加水一杯；
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6 燉煮至開關跳起，繼續燜半小時；
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7 適量海鹽調味即可。
小撇步
*加些蛤蜊，味道更鮮美。
*加些蛤蜊，味道更鮮美。
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