《干貝香菇燉冬瓜》

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秋高氣爽，最適合溫補、寵愛自己。以薑絲搭配香菇，引出干貝的鮮味、冬瓜的清涼...新鮮直接享用，或是配飯都適宜。

時間

30 分鐘

食材

一大塊

5顆

5朵

適量

1
香菇、干貝洗淨，泡溫水備用；
2
準備薑絲；
3
冬瓜切小塊；
4
將所有材料放入電鍋的內鍋，加一杯水；
5
電鍋外鍋加水一杯；
6
燉煮至開關跳起，繼續燜半小時；
7
適量海鹽調味即可。

小撇步

*加些蛤蜊，味道更鮮美。

2015/09/22 發表 8,388 瀏覽

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《干貝香菇燉冬瓜》秋高氣爽，最適合溫補、寵愛自己。以薑絲搭配香菇，引出干貝的鮮味、冬瓜的清涼...新鮮直接享用，或是配飯都適宜。