上湯鮮菇泡飯

Name: 上湯鮮菇泡飯 by AK安康
Total time: 20 min
Ingredients: 鮑魚菇 2個; 草菇 10個; 鮮冬菇 2個; 秀珍菇 適量; 杞子 1茶匙; 白飯 1碗; 上湯 1杯; 水 1杯; 鹽 適量

描述

很多女士為了減肥而戒食澱粉質，其實是大錯特錯，因為缺少澱粉質，人會容易變得乏力、沒精神，所以適量進食澱粉質很重要。今次我介紹的上湯鮮菇泡飯加入大量雜菌跟高纖糙米，纖維量高有助排便及祛水腫，味道清淡適合女士口味。最特別是加入有補血明目功效的杞子，經常要花精神用電腦、手腳冰冷、面色蒼白的女士應該多吃。

140 說讚

時間

20 分鐘

食材

鮑魚菇

2個
草菇

10個
鮮冬菇

2個
秀珍菇

適量
杞子

1茶匙
白飯

1碗
上湯

1杯
水

1杯
鹽

適量

步驟

鮑魚菇以滾刀切小件，草菇一開二，鮮冬菇切絲，秀珍菇去根部，備用。
把上湯及水煮滾後，加入所有材料，煮約10分鐘後再放少許鹽調味，加入白飯拌勻，即成。

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2015/09/08 發表

AK安康 13 食譜 45 粉絲

安康Ankang 一直致力於搜羅世界各地天然、健康、有機、無添加化學物質的食品、生活用品、清潔用品、護膚品等，其產品遍佈香港200多個分銷點及品牌旗艦店「安康天然健康店」。皇牌產品「排毒酵精」獲得香港浸會大學轄下浸大科研顧問有限公司的科研實證，其抗氧化功效比維生素C高出25倍，並可有效增加腸道益生菌，提升免疫力。同時可降低BMI指數、體重及皮下脂肪。網頁： www.ankang.com.hk

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