65 食譜 235 粉絲

免顧爐．日式五目炊飯／0水鍋

Name: 免顧爐．日式五目炊飯／0水鍋 by 永齡鮮生&夏小姐
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 白米 2杯; 乾香菇 2朵; 鮑魚菇 2朵; 黑木耳 2朵; 紅蘿蔔 1/4根; 豆干 2片; 肉絲 150g; 高湯 240cc; 米酒 1大匙; 醬油 2大匙

描述

一鍋到底炊飯入魂，經過充分攪拌，多樣新鮮食蔬、調醬與米飯完美融合，
恰到好處的鹹味，香味四溢的豐盛，吃完一碗忍不住說「再來一碗！」
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN-H16TA》進行烹調
無油煙、免顧爐、快速輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

87 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

白米

2杯
乾香菇

2朵
鮑魚菇

2朵
黑木耳

2朵
紅蘿蔔

1/4根
豆干

2片
肉絲

150g
高湯

240cc
米酒

1大匙
醬油

2大匙

步驟

食材集合：香菇、鮑魚菇、黑木耳、紅蘿蔔、豆干切絲備用，豬肉絲用醬油和米酒醃15分鐘。
白米洗淨放入鍋內，再將食材混合平鋪於白米上，最後倒入高湯。
裝上攪拌器，設定「手動燉煮1-1」行程20分鐘。
日式五目炊飯輕鬆上桌，0水鍋一鍵搞定一鍋到底，真的是太方便!!

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2018/11/16 發表

永齡鮮生&夏小姐 65 食譜 235 粉絲

「永齡鮮生&夏小姐」延續「永齡農場」提供有機、安心食材的理念，嚴選上百種生鮮三品、調味醬料、無添加食品，秉持「因時而食、因人而食」的飲食態度，期許成為消費者健康飲食生活的好夥伴。為了解決現代人忙碌的生活步調，結合便利的廚房工具，推出「便當包菜計畫」，讓好食材搭配好工具，每個人都能輕輕鬆鬆「上菜囉」，讓健康飲食生活從餐桌開始！

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