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🐷洋蔥豬扒(排)🐷

🐷洋蔥豬扒(排)🐷

描述

好吃喔!香港茶餐廳的口味!
簡單又下飯!

還有😋😋糖醋排骨[數字骨]🐖🐖https://icook.tw/recipes/120183
🍮[時令]港式香濃芒果布甸(免煮)🍮
https://icook.tw/recipes/118538

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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

汁料
醃料

步驟

  • 豬排用刀背縱橫剁鬆,切成2-3塊,用醃料醃30分鐘。

  • 預備汁料。

    預備汁料。

  • 洋蔥切成粗條備用。
豬排醃好後,加太白粉抓均勻,熱鍋,油加多一點,半煎炸豬排至熟透,盛起備用。

    洋蔥切成粗條備用。 豬排醃好後,加太白粉抓均勻,熱鍋,油加多一點,半煎炸豬排至熟透,盛起備用。

  • 把鍋內多餘的油倒出,開火,加入蒜蓉和洋蔥一起炒2分鐘,加入汁料煮至洋蔥軟,加入豬排拌炒至汁收乾,完成。

    把鍋內多餘的油倒出,開火,加入蓉和洋蔥一起炒2分鐘,加入汁料煮至洋蔥軟,加入豬排拌炒至汁收乾,完成。

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