【刮盤料理超開胃】芒果莎莎醬涼麵

Name: 【刮盤料理超開胃】芒果莎莎醬涼麵 by Betty Wang
Total time: 1 h
Ingredients: 三風麵館西施麵 2捆; 番茄醬 1瓶; 苦茶油 適量; 胡椒 適量; 蒜頭 3辦; 洋蔥 1顆; 紅椒 1顆; 檸檬 1顆; 芒果 1顆

描述

夏天要吃什麼最清爽無負擔？！利用夏季時令水果→芒果！！
看一遍就能進廚房輕鬆做，不用15分芒果莎莎醬涼麵就可以輕鬆上桌啦～

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60 分鐘

首先(ㅅ˘ㅂ˘)，準備芒果莎莎醬涼麵食材→三風麵館西施麵、番茄醬 1瓶、苦茶油　適量、胡椒　適量、蒜頭　3顆、洋蔥　1顆、紅椒　1顆、檸檬　適量、芒果　1顆
再來( ﾟ∀ﾟ)o彡ﾟ，把芒果莎莎醬涼麵使用的西施麵下鍋煮熟。西施麵所需烹飪時間不用太長，其優質麵体香Q滑嫩爽口自然健康又營養，而且是健康全麥風味喔！下鍋煮的同時旁邊備上冰塊，等麵條煮好後要冰鎮使用。
煮麵同時，把準備的芒果莎莎醬材料，芒果、洋蔥、紅青椒、蒜頭切丁切好丁的食材放旁邊備用！西施麵煮好後放入冰水中冰鎮一下口感會變得Q彈喔！
再來把芒果莎莎醬的食材放入同一個碗當中稍微攪拌一下，再把西施麵瀝乾。
再把西施麵放入準備好的餐盤中，淋上芒果莎莎醬，噹啷～芒果莎莎醬涼麵就大功造成啦！是不是超簡單的！！輕輕鬆鬆就上桌！