115 道「苦茶油」食譜
苦茶油鍋巴飯
苦茶油鍋巴飯 Chou

食材:苦茶油、薑、冷飯、醬油

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苦茶油雞
苦茶油雞 蔡阿連
詳細食譜:https://yinien777.pixnet.net/blog/post/472832168

食材:土雞腿、香菇、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒、苦茶油、米酒、醬油、糖、白胡椒、鹽

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苦茶油雞湯麵
苦茶油雞湯麵 波兒
營養滿分的苦茶油雞肉麵

食材:苦茶油雞湯、🌽、🥦花椰菜、白麵條、紅蘿蔔🥕

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道地的苦茶油雞
道地的苦茶油雞 雯。輕鬆料理好味道
用好油煮出好味道,只要簡單的調理方式就能吃到營養與美味

食材:苦茶油、薑片、鹽巴、雞肉

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苦茶油香菇雞
苦茶油香菇雞 欣欣*甜蜜食光
苦茶油是很健康高養份的油品,拿來炒菜或涼拌都很好。料理中加入泡乾香菇的水讓味道濃郁,醬汁拌飯也很香喔! 苦茶油也可用茶油、麻油或ㄧ...

食材:苦茶油、乾香菇、雞里肌、杏鮑菇、薑、太白粉、米酒、胡椒、鹽

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苦茶油蓮子薏仁胡椒雞湯
苦茶油蓮子薏仁胡椒雞湯 壹津食煮
暖胃驅寒的一道簡單的苦茶油雞湯,胡椒香氣與蓮子薏仁搭配非常好喝!天冷,喝湯吧!

食材:雞腿、米酒、薏仁、水、蓮子、鹽、川芎、老薑片、白胡椒粒、苦茶油、紅棗

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古早味苦茶油雞
古早味苦茶油雞 陳蝴蝶
古早味苦茶油雞,是我小時候記憶的好味道 阿媽說 苦茶油 顧胃 ,所以常常煮給我們拌飯吃⋯⋯

食材:雞肉、薑片、苦茶油、蒜頭、醬油、蠔油

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苦茶油枸杞麵線-人良油坊
苦茶油枸杞麵線-人良油坊 人良油坊
秋燥季節,來碗苦茶油拌麵線吧! 結合枸杞、紅棗等藥膳食材,茶籽溫暖的香氣增加風味~本草綱目記載:「茶油可潤肺安五臟、調脾胃,為溫...

食材:苦茶油、枸杞、米酒、麵線(帶鹹)、中薑

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苦茶油香椿餅(素)
苦茶油香椿餅(素) Beth
把香椿,具有香味的苦茶油,以蔥油餅的作法做成香椿餅,是素食餐廳上可以吃到的美食,自己做也很容易喔!

食材:香椿葉、鹽、苦茶油、中筋麵粉、熱水、冷水

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苦茶油炒雞肉-加龍眼乾
苦茶油炒雞肉-加龍眼乾 🎀幸福小絮小廚房🐯
苦茶油是很好的油 炒雞肉很香 而且還可以拿來拌飯👍🏻

食材:雞肉切塊、苦茶油、龍眼乾、薑片、米酒

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  • 1 跟著做
苦茶油松露燉飯【采懋製油の鋪】
苦茶油松露燉飯【采懋製油の鋪】 采懋製油的鋪
健康美味的蔬食料理,搭配采懋製油的鋪的苦茶油,不僅健康營養更增添了食物的美味喔!

食材:采懋製油的鋪苦茶油、杏鮑菇丁、紅蘿蔔丁、敏豆(毛豆青豆皆可)、木耳、牛菌菇、泡開乾香菇、松露醬、鹽巴、胡椒、烏醋、糖、喜愛的菇類

  • 8 說讚
苦茶油蝦仁麵線煎。選用花蓮油茶
苦茶油蝦仁麵線煎。選用花蓮油茶 西西烹飪筆記
完整食譜分享:https://lihi.cc/Zo8CE 看影片:https://youtu.be/S9oet8HVDPE 這道苦...

食材:麵線、雞蛋、蝦仁、青蔥、苦茶油

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  • 2 跟著做
苦茶油三杯雞
苦茶油三杯雞 醺夜煮廚
苦茶油是頂級的食用油,適合拌麵、甚至可以少量直接飲用,有保健腸胃的功效,故苦茶油的使用也蔚為風潮。 不過一定有相當多人和我一樣,...

食材:肉雞、九層塔、米酒、老薑、蠔油、大蒜、醬油、青蔥、冰糖、苦茶油

  • 70 說讚
苦茶油三杯雞腿
苦茶油三杯雞腿 57魔法ling
苦茶油對胃很好.炒青菜會怕有味道但跟雞肉一起煮的話味道很融合吃起來很讚.加入紅蘿蔔看起來也很喜氣.拌飯更是一級棒

食材:雞腿肉、薑、紅蘿蔔、醬油、水

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苦茶油烏魚湯
苦茶油烏魚湯 晶晶
時序入冬,有「信魚」美稱的烏魚也洄游到臺灣附近海域。雖然現在有養殖的烏魚,但是台灣養殖漁業發展得很好,新鮮的烏魚都是很美味的。 使...

食材:牛頭牌原味高湯昆布海鮮、烏魚、薑片、苦茶油、蒜苗、米酒、水、麵線(選用)

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好吃的油飯底呷!【苦茶油飯】
好吃的油飯底呷!【苦茶油飯】 芯心點 Bakesmee
有逛過百貨公司的美食街的朋友都有看過苦茶油飯的蹤跡吧? 煮油飯的手法有百百種,沒有哪種是特別好吃還是特別健康,我覺得只要自己和家人...

食材:長糯米、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、雞肉、老薑、苦茶油、醬油、水

  • 60 說讚
苦茶油雞
苦茶油雞 謝孟芳

食材:玉米雞雞腿、阿里山本土苦茶油、阿里山本產老薑片、米酒、水

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苦茶油絲瓜蛤蜊
苦茶油絲瓜蛤蜊 陳美婷
這道絲瓜蛤蜊,看似清淡,可是味道鮮甜且湯汁濃厚,也是家中常出現的一道菜色,用苦茶油是因為婆婆的胃不好,所以家裡習慣用苦茶油來做菜。...

食材:苦茶油、薑片、絲瓜、米酒、水、蛤蜊、鹽

  • 87 說讚

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