三種口味的拉拉熊小饅頭
描述
自製的小饅頭畫上眼睛，就變成超可愛的拉拉熊家族!
時間
90
分鐘
熱量
步驟
-
秤好奶油及糖，混和後打發至白色蓬鬆狀
-
加入蛋黃繼續攪拌
-
加入過篩麵粉，用刮刀拌勻
-
麵團成團後，分為三份作為拉拉熊、牛奶熊和小雞的麵團
-
小雞麵團加入黃色色素染成黃色
-
-
拉拉熊的則加入巧克力粉染成咖啡色
-
三種顏色的麵團，完成後放入冰箱冰約10分鐘
-
冰完後就可以取出揉成小球
-
以170度烘烤10分鐘，再以150度烘烤5分鐘
-
完成後取出，放涼後用巧克力畫上五官
-
小雞的嘴巴是用黃色+紅色的色素調和白巧克力而成的
-
畫五官的步驟會花很多時間和耐心，祝大家順利!
小撇步
每個人家中的烤箱都不同，要注意麵團有沒有被烤上色喔!
粉絲團 SOSO Kitchen
https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl
