造型點心

蛋糕、餅乾、麵包,除了要做的好吃以外,還能添加更多創意巧思,百變各種造型,讓點心變得更加吸睛!也很適合親子一起動手玩,享受更有趣的烘焙時光!

香噴噴咖啡豆餅乾(無泡打粉)

by flora

把這咖啡豆餅乾拿到老弟的店裡請大家吃、大家覺得又香又脆、吃後口齒留香又對咖啡豆造型感到驚喜 做法簡單、造型超Q~很受歡迎呢

食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、咖啡粉

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醇茶奶黃月餅(兔子月餅)

by flora

吃月餅賞月總少不了一杯茶 於是~茶入月餅就成了流行的賞月風味 這次用天然色粉做了小兔子雖然色彩沒色膏亮眼 淡淡的也是一種滋味 ...

食材:蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、玉米粉、濃茶湯、鮮奶、奶粉、純天然香草精、奶油(放軟)、奶油

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狗狗腳印餅乾乾

by 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

今天是我家20歲老狗阿目妮自然壽終正寢的滿兩個月的日子,想必他一定回來看我了吧,僅以狗蹼腳印餅乾紀念他,他永遠活在我心中!

食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、可可粉、蛋

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敲可愛:米奇造型杯子蛋糕

by 菲比菜好吃

自從在東京迪士尼吃到這個蛋糕後,就覺得這個造型真的是太可愛了!身為米奇控的我,非常想要重現這個造型,也想把這個作法分享給大家,這個週...

食材:低筋麵粉、糖、鮮奶油、可可粉、Mini Oreo、泡打粉、鹽、肉桂粉、蛋、牛奶、香草精、白蘭地、奶油

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【影片】大眼仔和三眼怪抹茶鮮奶塔

by 成波之路

影片:http://youtu.be/M5zR1KTWGpQ 在好吃的抹茶鮮奶塔上畫幾筆,成為大眼仔和三眼怪,即時變得更吸引呢! ...

食材:奶油、蛋黃、蛋白(過濾後需要110毫升)、香草精、牛奶、黑巧克力筆、低筋麵粉、砂糖、白巧克力筆、糖粉 Icing Sugar、抹茶粉、淡奶

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棋格造型生乳酪蛋糕(6吋)

by ❤️手上路

食材:6吋原味海棉蛋糕、奶油乳酪、細砂糖、防潮可可粉、動物性鮮奶油、防潮糖粉、可可粉、吉利丁粉、冷開水

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野餐必備⭐️超可愛的手撕麵包⭐️

by 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

這個食譜沒有加入蛋,所以麵糰比較虎皮來的乾一點,吃起來也屬於紮實偏硬的口感哦!有點像牛角麵包越吃越好吃❤️

食材:高筋麵粉、牛奶、鹽、奶油、砂糖、酵母

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可愛爆表~豹紋生乳酪蛋糕(5吋、免烤箱)

by ❤️手上路

這款超級吸睛、可愛爆表的豹紋生乳酪蛋糕,是看了這個影片:https://youtu.be/nyhxrEAdY-w,但是對我來說做法好...

食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、養樂多(可省略)、吉利丁粉、冷開水、可可粉、竹碳可可粉或竹碳粉

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蜂蜜檸檬生乳酪蛋糕 (免烤箱)

by 🍯 April 手作廚房 🍳

濃郁檸檬風味的乳酪凍,加上蜂蜜果凍的清新香甜,兩者合奏出協調的滋味融於口中,冰涼又清爽!絕對不膩口~蜂巢造型只要多加一個小步驟就可以...

食材:6吋活動底圓模、奶油餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖原味優格、蜂蜜、動物性鮮奶油、開水、細砂糖、吉利丁片、檸檬汁、檸檬皮屑

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🍉西瓜造型冰棒🍉免機器免蛋黃免冰棒模

by ❤️手上路

食材:新鮮覆盆莓、煉乳、巧克力豆

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熊大兔兔夾心巧克力(焦糖餅乾夾心)

by Irene Liou

淡淡焦糖香的夾心巧克力,搭配酥脆的無糖餅乾中和甜度,巧克力表面再以可愛的熊大兔兔表情繪製,既可愛又好吃歐!

食材:焦糖海鹽醬、鬆餅粉、玉米粉、白巧克力、無鹽奶油、苦甜巧克力、全蛋、保久乳/牛奶、紅色素

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拉拉熊造型手撕麵包

by 熱愛甜點的小女孩

好吃又好看的手撕麵包 不添加人工添加的東西,只用最原味的材料製作 這份食譜份量不會很大 加點果醬就可以當點心吃😙 本食譜是使用2...

食材:麥典麵包專用粉、全蛋、原味麵糰、牛奶、可可粉、白巧克力、鹽、黑巧克力、21公分中空圓模、酵母粉、砂糖、奶油

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