饅頭

白白胖胖的饅頭,是許多人愛吃的早餐選擇之一,夾進煎蛋、肉鬆等各種配料,配上一杯豆漿,就是飽足感十足的元氣早餐!

桂圓黑糖饅頭(手揉)

by 慢慢食生活🥄

初次新手饅頭大成功! 自己手工製作最健康安心~ 適合全家人的早餐、點心😋

食材:中筋麵粉、黑糖、速發酵母、水、橄欖油、桂圓乾

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甜菜根愛心饅頭

by Laura's Pantry

送你一顆火紅的愛心饅頭~ 這是我的粉絲專頁,喜歡的話請不吝幫我按讚,謝謝 https://www.facebook.com/lau...

食材:中筋麵粉、甜菜根汁、酵母粉、黃砂糖、玄米油、岩鹽

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金黃南瓜饅頭

by Laura's Pantry

金黃色是秋天的顏色也是南瓜的季節與顏色,很久沒做南瓜包(饅頭); 作南瓜饅頭我喜歡豪氣地加進足量的南瓜泥,不添加一滴水,原汁原味真材...

食材:中筋麵粉、酵母粉、南瓜泥、黃砂糖、玄米油、岩鹽、水 (酌量加或不加)

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蔥捲饅頭🌿老麵做法

by 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

娘娘下令要吃蔥饅頭💪🏻小的只好加把勁⚡️⚡️使用老麵製作的饅頭更有嚼勁吶

食材:中筋麵粉、老麵、牛奶、蔥、鹽、油

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牛奶蔓越莓饅頭

by 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

清爽的口感也蠻好吃的威!

食材:中筋麵粉、牛奶、糖、酵母、蔓越莓

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無糖無水養生南瓜饅頭

by Pat Cheng

無糖無水的養生南瓜饅頭,其實蒸岀來沒有什麼味道,下次可以再加一點代糖和鹽提一下味,或許做有餡的。 也希望下次的饅頭再做得漂亮一點。

食材:南瓜(蒸熟壓成泥)、中筋麵粉、乾酵母粉

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堅果枸杞黑糖饅頭

by 阿婆的料理廚房

超簡單的基本食譜,家裡做的吃起來比較紮實,不像外面賣的鬆鬆的空虛口感😁 依自己喜好發揮創意做各種不同的口味,像加入堅果、果乾,液體可...

食材:中斤麵粉、黑糖、腰果、核桃、枸杞、酵母、水

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愛戀小莓饅頭

by 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

上次第一次不小心做了400克的饅頭真的超累的,還是小份量的好控制呀!

食材:蔓越梅、水、酵母、糖、麵粉

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藜麥饅頭(牛角包製作)

by 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合饅頭,又好玩又特別大家不妨跟手做。。。

食材:中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油

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五行養生🔺土系黑糖饅頭

by 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

金木水火土日月,黑糖的也蠻好吃的那

食材:中筋麵粉、酵母、水、黑糖、酪梨油

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五行養生🔸金系枸杞饅頭

by 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

其實本來要做小份量,ㄧ不小心失手變成大份量啦哈哈哈!而且本來枸杞只是點綴⋯哪知道他變主角了😆也好啦枸杞明目養顏是好東西!希望老人明天...

食材:中筋麵粉、黑糖、水、酵母、枸杞、酪梨油

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抹茶巧克力饅頭兒

by 🍒菠妮娜的實驗廚房🍒

一次滿足兩種需求!

食材:中筋麵粉、糖、水、酵母、可可粉、抹茶粉

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