油蔥醬拌乾麵

賴珮芳
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描述

懶得煮的時候,就這樣吃吧!
油蔥香也能滿足你的味蕾。

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

10瓣
3支
適量
適量
適量
2-30cc

步驟

  • 準備:蔥花,蒜末,辣椒末,油蔥酥,麵條,醬油

    準備:蔥花,蒜末,辣椒末,油蔥酥,麵條,醬油

  • 煮ㄧ鍋滾水下麵條

    煮ㄧ鍋滾水下麵條

  • 適量的油把蒜末,辣椒末,部份蔥花ㄧ起爆香,加ㄧ點水,醬油

    適量的油把蒜末,辣椒末,部份蔥花ㄧ起爆香,加ㄧ點水,醬油

  • 把燙好的麵條撈至油蔥鍋中拌勻,灑上油蔥酥,蔥花即可。

    把燙好的麵條撈至油蔥鍋中拌勻,灑上油蔥酥,蔥花即可。

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