特調蒜味醬乾拌麵
特調蒜味醬乾拌麵
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夏天裡最愛吃的就是夠味又清爽的美食了！這道乾拌麵雖然看起來平凡無奇，神奇的是吃完卻會回味再三耶～它的味道是帶著一點辛辣卻又很甘甜，喜歡蒜味的人一定不能錯過！
歡迎來我的專頁看看喔～
https://goo.gl/xtGNRT
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乾蝦乾蝦🙏～
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
拉麵
2人份
蛋
1個份
小黃瓜
1/2條
番茄
1顆
蒜味拌醬
蒜泥
2小匙
水果泥(蘋果/鳳梨皆可)
3大匙
醬油
1大匙
醋
1小匙
糖
1小匙
水
5-6大匙
-
1醬汁所有的材料混合均勻，在火爐上煮滾後小火再煮3-5分，醬汁若太濃稠就加一些水，煮好後放涼備用。 -
2蛋加入1/4小匙鹽打散，起油鍋放在鍋中煎出2-3張薄蛋皮，稍微放涼後捲起來切成細絲，小黃瓜和番茄(取出中間的果肉)切絲備用。
-
3將煮好的麵放上3種配料，淋上醬汁即可享用囉！
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小撇步
第一次寫只有3步驟的食譜耶！哈哈！表示真的有夠簡單的噢～👍