日式哇沙咪涼麵
日式哇沙咪涼麵
收藏 201
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
吃涼麵時，我的醬汁會再加入哇沙咪，配上麵條超級絕配，有點嗆辣嗆辣的，可是很過癮，一定要這樣吃吃看！極度消暑～
這麼熱的天氣，最適合做這種快速上桌的料理^_^
時間
20
分鐘
食材
蕎麥麵
適量
紅蘿蔔
適量
小黃瓜
適量
蘆筍
適量
蛋
適量
-
1用平底鍋煎好一整片完整的蛋(切的時候可摺起來切，也會比較漂亮)
-
2先將蘆筍燙一下再將麵條放入滾水中煮熟
-
3等麵條煮熟的過程中，將紅蘿蔔、小黃瓜及煎好的蛋切絲
-
4麵條煮熟後，沖一下冷水，就可以擺盤上桌囉
-
5醬汁：柴魚露＋冰塊水，再加入哇沙咪