清蒸龍膽佐莎莎醬 列印 傳送 分享 傳送 145 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 夏天就是要清爽吃~ 烹調時間15分鐘 食材 龍膽石斑 300g 米酒 1T 沙沙醬 紅番茄 20g 洋蔥 20g 香菜 適量 蒜末 適量 檸檬汁 適量 黑胡椒粒 適量 橄欖油 適量 鹽 適量 1 魚片洗淨.切適當大小.淋上米酒.大火蒸8-10分鐘 2 番茄.洋蔥.香菜.洗淨切小丁.與其他材料拌勻 3 魚片蒸熟起鍋後淋上醬料 贊助 小撇步 魚片洗淨浸泡鮮奶約30分鐘.肉質更加軟嫩 2015/07/13 發表 2,754 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 果醬醬料 醬料 (486) 全部分類 家鄉菜 海鮮 魚類 (2102)
1 魚片洗淨.切適當大小.淋上米酒.大火蒸8-10分鐘
2 番茄.洋蔥.香菜.洗淨切小丁.與其他材料拌勻
3 魚片蒸熟起鍋後淋上醬料
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