清蒸龍膽佐莎莎醬

Jenny Lin
14 食譜 15 粉絲

夏天就是要清爽吃~

時間
15 分鐘

食材

沙沙醬
20g
20g
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 魚片洗淨.切適當大小.淋上米酒.大火蒸8-10分鐘

    魚片洗淨.切適當大小.淋上米酒.大火蒸8-10分鐘

  • 番茄.洋蔥.香菜.洗淨切小丁.與其他材料拌勻

    番茄.洋蔥.香菜.洗淨切小丁.與其他材料拌勻

  • 魚片蒸熟起鍋後淋上醬料

    魚片蒸熟起鍋後淋上醬料

小撇步

魚片洗淨浸泡鮮奶約30分鐘.肉質更加軟嫩

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