【VIVI】香煎龍膽石斑佐巧克力杏桃醬汁

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使用龍膽石斑魚片,簡單做美美的西式料理。完全不費力

食材

龍膽石斑魚片 1片
少許
橄欖油 少許
苦甜巧克力 2片
杏脯 2個
  • 1步驟1
  • 2步驟2
  • 3步驟2
  • 4步驟2
  • 5龍膽石斑入鍋煎到金黃
  • 6步驟2
  • 7苦甜巧克力放入塑膠袋,
  • 8龍膽石斑兩邊抹點鹽入鍋煎到金黃
  • 9苦甜巧克力放入塑膠袋,隔水加熱
  • 10步驟3
  • 11杏脯浸泡一下熱水後切小丁
  • 12步驟4
  • 13將塑膠袋減個小洞,擠出巧克力醬汁裝飾,龍膽石斑盛盤,撒上杏脯丁即可
  • 14步驟5
  • 15食在有夠快,簡單快速上桌
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2013/10/25 發表 1,976 瀏覽

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