薑燒石斑

1 備好材料~薑切片

2 熱鍋煎香薑與石斑

3 接著石班起鍋後煮醬汁

4 以大火煮開後轉小火，煮至濃稠後再放入煎好的石斑即可。

5 最後灑上白芝麻，瞧!是不是很簡單啊~這醬汁超好用的，可多做的醬汁放在一乾淨容器中收存，供下次使用。