醬燒紅糟花枝堡

Chuan-Nu Lien
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描述

因為上課的關係,認識了許多不同領域的同學 ,短短幾週上課的相聚,承蒙同學的愛戴,遠從屏東東港帶來花枝漿送我,親愛的同學,謝謝你!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/293104828

食材

100g
100g
1/5個
1個
1/3碗
2片
1小匙
1匙
少許
少許
少許
1大匙
酌量
少許
少許

步驟

  • 豬絞肉攪拌至有黏性和花枝漿和在一起 加入洋蔥丁、蛋、麵包粉 紅糟、塩、糖、米酒、胡椒粉調味

  • 拌勻揉成堡,表面煎赤

         醬油、水(淹沒花枝堡)醬燒入味

         芶薄芡、淋上少許香油

    拌勻揉成堡,表面煎赤 醬油、水(淹沒花枝堡)醬燒入味 芶薄芡、淋上少許香油

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