醬燒紅糟花枝堡
描述
因為上課的關係，認識了許多不同領域的同學 ，短短幾週上課的相聚，承蒙同學的愛戴，遠從屏東東港帶來花枝漿送我，親愛的同學，謝謝你！
部落格：
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食材
步驟
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豬絞肉攪拌至有黏性和花枝漿和在一起 加入洋蔥丁、蛋、麵包粉 紅糟、塩、糖、米酒、胡椒粉調味
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拌勻揉成堡，表面煎赤 醬油、水（淹沒花枝堡）醬燒入味 芶薄芡、淋上少許香油
