電鍋料理-滷香菇肉燥

Jenny‧食旅玩味生活札記
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描述

天氣熱小朋友食慾大減,但成長中的孩子不吃飯怎行呢?

所以重口味的料理一定少不了,加上最近大妞總是囔囔著要吃肉燥飯

因此媽咪很認份的買了食材回家料理

果真滷肉燥完成,大妞整個食慾大開啊~非常捧場捏

香噴噴的肉燥,散發出誘人的香氣,真的讓人無法抵擋

且使用電鍋料理既方便快速又易入味唷!!!

食材

調味料
2大匙
100c.c
2大匙
600c.c
1/2小匙
1小匙

步驟

  • 取一乾淨平底鍋,放入適量油加入蒜末爆香,隨後放香菇末與豬絞肉炒至半熟,再加入油蔥酥拌炒至香後,倒入乾淨空鍋裡。

    取一乾淨平底鍋,放入適量油加入蒜末爆香,隨後放香菇末與豬絞肉炒至半熟,再加入油蔥酥拌炒至香後,倒入乾淨空鍋裡。

  • 作法1加入所有調味料拌勻。

    作法1加入所有調味料拌勻。

  • 電鍋外鍋加入1米杯水量,放入作法2食材,蓋上鍋蓋按下開關,電鍋開關跳起後取出即可。

    電鍋外鍋加入1米杯水量,放入作法2食材,蓋上鍋蓋按下開關,電鍋開關跳起後取出即可。

小撇步

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