芒果果醬

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現在正是產芒果的季節可拿些芒果做成果醬,不管是要做蛋糕夾吐司都很不錯

食材

芒果 600g
2-3大匙
麥芽糖 1大匙
  • 1 先把芒果皮消掉取出果肉切成小丁
  • 2 切小丁後放入鍋中加糖跟麥芽糖開火熬煮
  • 3 轉小火煮約30-35分鐘至粘稠約9分乾熟透即可
  • 4 玻璃瓶先熱水滅菌後放乾,煮好趁熱裝瓶封蓋倒放
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2015/06/25 發表 6,165 瀏覽

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