芒果果醬
芒果果醬
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現在正是產芒果的季節可拿些芒果做成果醬,不管是要做蛋糕夾吐司都很不錯
食材
芒果
600g
糖
2-3大匙
麥芽糖
1大匙
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1先把芒果皮消掉取出果肉切成小丁
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2切小丁後放入鍋中加糖跟麥芽糖開火熬煮
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3轉小火煮約30-35分鐘至粘稠約9分乾熟透即可
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4玻璃瓶先熱水滅菌後放乾，煮好趁熱裝瓶封蓋倒放
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