果醬抹醬

用水果製成的果醬,雖然保存期限較短,但沒有防腐劑與人工香料,健康又安心;香蒜奶油、花生醬等抹醬,也同樣是受歡迎的常備抹醬!兩者都能搭配麵包、吐司等各式夾料,輕鬆創造多層次的美味!

檸檬果醬

by 玫瑰小姐

為了去除檸檬的苦味和酸味,前置浸泡的時間雖然較長,但只要按照步驟進行,自己做天然又美味的檸檬果醬也很簡單!

食材:黃檸檬、水、砂糖

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【簡易﹠百搭】櫻桃醬

by 玫瑰小姐

這是一款相當簡單又百搭的醬料,除了可加在優格、冰淇淋、奶酪、鬆餅、奶酥、可麗餅、蛋糕、烤肉、煎鴨肉或火腿等一起享用外,也可製成冰淇淋...

食材:新鮮的櫻桃、砂糖、檸檬汁、水、玉米粉水

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愛文芒果醬

by 扎赫拉的廚房好時光

芒果易熟無法保存太久,花些時間做成果醬,無論要塗抹麵包一起吃,或者加入優格,都非常美味。

食材:愛文芒果肉、白砂糖、麥芽糖、檸檬汁

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大蒜醬-法國麵包

by 櫻桃🍒

西餐廳都能享用到的大蒜麵包只要簡單三種原料即可~ 喜愛蒜味多一些的可以參考一下哦!

食材:蒜頭、奶油、巴西里

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蒜蓉抹醬(平底鍋烘蒜蓉麵包)

by Onon Yeung 之英國廚房

昨晚烤好兩個健康的燕麥片麵包(燕麥片麵包內容請參考前一篇食譜),今早就把它變身為蒜蓉麵包喔!只要一個🍞平底鍋🍞就行,蒜蓉抹醬也是自已...

食材:麵包切片、蒜末、奶油、鹽、巴西利香料(可省略)

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檸檬芒果醬

by 胖胖料理屋

夏天就是少不了芒果! 酸酸甜甜的初戀滋味~ 材料是當季的新鮮芒果,土芒果,愛文或是金煌都可以用。 搭配奶酪,吐司,鬆餅甚至入菜都...

食材:芒果、二號砂糖、檸檬

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奶茶卡士達醬 (詳細步驟)

by Jenny Hsu

濃郁又茶香味十足的奶茶卡士達醬~! 有別於一般常見的香草以及巧克力卡士達醬。 超適合來加在泡芙裡面變成奶茶泡芙哦! Insta...

食材:牛奶、茶葉、蛋黃、砂糖、高筋麵粉、奶油

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香濃巧克力奶酥抹醬

by Jenny Hsu

昨天做了白吐司但每次都抹花生醬或奶酥醬。原味的奶酥醬很好吃但是總是會想吃吃其他口味的。於是今天就自己動手做了巧克力奶酥抹醬! 香噴噴...

食材:無鹽奶油、砂糖、奶粉、巧克力粉、鹽、全蛋

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楓糖核桃乳酪抹醬

by 魚仔

只要四種材料十分鐘就可以做出和COSTCO一樣爆好吃早餐必備吐司、貝果超強抹醬 食譜分享自 Carol 自在生活 : 楓糖核桃...

食材:奶油乳酪、楓糖(或焦糖)、糖粉、核桃

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蔓越莓果醬

by Claire幸福料理時光

酸酸甜甜的滋味,夾吐司很對味!重點是步驟 和材料超級簡單喔!

食材:蔓越莓、細砂糖、飲用水

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鳳梨蘋果醬

by 烏麻廚房雜記

當季吃不完的水果,做成果醬留住美味

食材:鳳梨、蘋果、檸檬、二砂糖

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鳳梨果醬/冰茶 ~附『實作影片』~

by 達斯米克廚房

(成品約1200g) 趁著鳳梨的產季, 製作成好吃的果醬, 用來塗抹麵包、烘烤甜點或調配成冰涼可口茶飲, 炎炎夏季喝上一杯, 清...

食材:鳳梨(去皮淨重)、蘋果 (去籽帶皮)、白砂糖、檸檬汁

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