果醬抹醬

用水果製成的果醬,雖然保存期限較短,但沒有防腐劑與人工香料,健康又安心;香蒜奶油、花生醬等抹醬,也同樣是受歡迎的常備抹醬!兩者都能搭配麵包、吐司等各式夾料,輕鬆創造多層次的美味!

好簡單花生醬

by viola料理師

平常當零嘴吃的那種鹹香花生,就是會用寶特瓶裝著賣的那種花生,很適合做這款簡單花生醬,準備好食材,跟調理機!輕鬆完成超濃郁的花生醬!

食材:花生、糖、鹽

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『酒漬蔓越梅奶酥醬』簡單三步驟就可以完成

by 蘇菲的彩色城堡

奶酥醬的準備材料只有四種,既輕鬆又簡單,自己做的也不會添加防腐劑或是一些有的沒的化學材料,加入浸漬於蘭姆酒後的酒漬蔓越梅,經過烘烤,...

食材:蔓越梅、蘭姆酒、發酵奶油、糖粉、全脂奶粉、煉奶

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藍莓果醬與藍莓起酥塔的交響曲

by Jenny

正值青春期的大妞,最近特別愛吃藍莓口味的食物,所以媽咪便自己做藍莓果醬,酸酸甜甜滋味真豐富,果醬拿來做點心超方便,餐後的點心就來個藍...

食材:藍莓、細砂糖、冷凍起酥片(12*12)、檸檬汁、藍莓果醬、蛋液

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鑄鐵鍋煮鳳梨果醬

by TINA太太

鳳梨正當時,過熟的鳳梨作成果醬非常美味喔! 原文網址:https://goo.gl/ufz9Kl

食材:鳳梨、砂糖、檸檬汁

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自製草莓果醬

by ching

在這新鮮草莓季末,不要忘了自製草莓果醬來延續草莓帶來的幸福滋味。美麗鮮豔的紅色,完全來自草莓果實的天然色素,添加了蘋果的果膠和檸檬的...

食材:新鮮草莓、砂糖、檸檬、蘋果

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草莓果醬(冰糖三食材)

by Gourmet@美食家

果醬是增添食物風味的調味品之一。塗抹麵包、搭配點心,都是很不錯的選擇。正直草莓季,購買新鮮草莓除了食用之外,一瓶瓶自製果醬不僅能延長...

食材:草莓、冰糖、檸檬汁

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草莓果醬 ~附『實作影片』~

by 達斯米克廚房

(成品約1100g)一顆顆碩大的草莓,因天候不佳且好友熟識賣家,一大籃價格非常優惠!草莓果醬的魅力無人能擋!市售的草莓果醬為了增加賣...

食材:草莓、糖、檸檬汁

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草莓果醬🍓

by N.C 媽咪隨手作

每年冬天都一定要做上好多次🍓草莓果醬 少量製作沒有添加物新鮮吃的安心健康~

食材:草莓、冰糖、檸檬

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草莓顆粒果醬

by 馥羽的輕甜食(輕煮食)

看到小小顆紅通通的草莓就忍不住買了二盒回家做果醬,不切不攪碎整顆熬煮,哇~這才過癮哪! 🍀如果您不喜歡水水的果醬,請不要嚐試喔🤣

食材:小顆草莓2盒去蒂、台糖冰糖、黃檸檬汁、香草酒、蜂蜜

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金棗果醬

by 林俐岑營養師 (Sophia)

金棗的產季於12~2月份,趁尾聲在宜蘭礁溪採許多新鮮的金棗,每天吃還是吃不完,於是做成了金棗果醬。果醬的製作,費時費工,從清洗金棗、...

食材:金棗、赤藻糖醇、柳丁汁(兩顆柳丁量)、檸檬汁

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南瓜堅果起司醬

by 蜜塔木拉

南瓜蒸熟,加入堅果和起司,慢火拌至起司融化成稠醬狀,沾麵包或餅乾,當沙拉沾醬,美味滿點,營養滿分!

食材:栗子南瓜、綜合堅果(乾炒過)、起司塊(乾酪)、砂糖、塩、肉桂粉(可省)、白蘭地(可省)

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手工柑橘蘋果醬

by Abby Feng

年節期間,家裡都少不了橘子,累積下來還真不少...為了消耗橘子,做成果醬是最快的方式了~

食材:茂谷柑、蘋果、細砂糖或冰糖或二砂、蜂蜜(或砂糖)、檸檬汁

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