西班牙海鮮燉飯


伊萊克斯
56 食譜 381 粉絲
142 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

平價食材升級極致美味
長時間文火慢燉,釋放食材純粹美味,將所有食材風味完全揉合濃縮,熬煮一鍋完美菜餚。
食材藉著長時間燉煮,讓食物充分釋放並揉合成豐富的美味佳餚,僅使用平價食材、不需任何烹飪技巧,也可做出媲美專業級的餐廳等級料理。

份量
4 人份
時間
180 分鐘
食材
50根
1/2顆
1/2顆
15個
400毫升
100毫升
15隻
1隻
1顆
300毫升
10瓣
適量
適量
  • 1
    米洗淨,番紅花放入水中浸泡,洋蔥、紅椒、黃椒切塊,淡菜、蝦及花枝洗淨,依序將米、洋蔥、紅椒及黃椒放入燉鍋中。
  • 2
    將雞湯、番茄湯及番紅花水、少許鹽巴攪拌均勻,倒入燉鍋並蓋上鍋蓋。
  • 3
    設定「高溫」模式3小時,時間到打開鍋蓋,在米飯上再放香腸、蝦、花枝及淡菜蓋上鍋蓋,設定「低溫」模式1小時。
  • 4
    最後撒入香料、九層塔葉及黑胡椒盛盤,即可食用。
小撇步

七公升微電腦陶瓷慢燉鍋
夢幻懶人慢燉鍋 平價食材升級極致美味
輕鬆插電,即開啟燉煮過程。
保留營養、鎖住美味不流失,健康減油零油煙,節省預算、時間,陶瓷內鍋有效保存能量,多樣化菜餚烹調,安全方便好清潔。

2015/06/03 發表 6,330 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
伊萊克斯
56 食譜 381 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多飯類的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

水波爐燒肉普格義大利麵醬芒果奇亞籽檸檬獅王洗碗精減肥餐火龍果素食百香果飛利浦IH電子鍋披薩便當拉麵冰淇淋臭豆腐秋葵3M真空保鮮盒微波爐奇異果涼拌小黃瓜迷迭香Bosch廚師機鑄鐵鍋棉花糖史雲生雞湯泡麵南瓜濃湯芋頭水果舒肥機壽喜燒芭樂紅豆土豆洛神花鳳梨酥WMF快力鍋馬卡龍壽司牛肉麵早午餐滷味蛋捲枸杞鮑魚虎牌電子鍋蜂蜜鳳梨

西班牙海鮮燉飯 平價食材升級極致美味 長時間文火慢燉,釋放食材純粹美味,將所有食材風味完全揉合濃縮,熬煮一鍋完美菜餚。 食材藉著長時間燉煮,讓食物充分釋放並揉合成豐富的美...