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低卡好簡單，只要步驟123~
好吃又簡單的鮭魚味噌燒，不管當做早、中、晚餐都適合，而且簡單又美味，你也快來試試看。
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首先把白味噌、清(米)酒、味醂、蜂蜜，均勻混合。
將醃料均勻的塗抹在鮭魚上，並醃製至少4小時。(最好隔夜。)
刮除醃製的白味噌，並用190度的溫度烤10分鐘(將鮭魚烤熟)即可。
小撇步
因為已經醃製入味了，將味噌抹去也不用擔沒有味道，另外也可防止味噌燒焦。
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醃製和烘烤的時間會依照鮭魚的厚薄而有所不同，請依照實際情況調整。
經歷： 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外，更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好： 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練，在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的，所以如果我可以，相信妳一定也能做的到。
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