香菇燴娃娃菜。鑄鐵鍋輕鬆煮


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西西烹飪筆記
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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
娃娃菜
1個
乾香菇
2大朵
少許
橄欖油
少許
  • 1
    熱鍋後,放入橄欖油1大匙,將泡軟的香菇切絲下油鍋拌炒。
  • 2
    放入娃娃菜(不必翻炒),放入2大匙水,蓋上鍋蓋用小火悶煮20分鐘。
  • 3
    悶煮20分鐘後,打開鍋蓋加入鹽,稍微拌炒一下即完成。
2015/04/13 發表 7,567 瀏覽
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3 years ago