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西西烹飪筆記
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香菇燴娃娃菜。鑄鐵鍋輕鬆煮

香菇燴娃娃菜。鑄鐵鍋輕鬆煮

描述

西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/

456 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋後,放入橄欖油1大匙,將泡軟的香菇切絲下油鍋拌炒。

    熱鍋後,放入橄欖油1大匙,將泡軟的香菇切絲下油鍋拌炒。

  • 放入娃娃菜(不必翻炒),放入2大匙水,蓋上鍋蓋用小火悶煮20分鐘。

    放入娃娃菜(不必翻炒),放入2大匙水,蓋上鍋蓋用小火悶煮20分鐘。

  • 悶煮20分鐘後,打開鍋蓋加入鹽,稍微拌炒一下即完成。

    悶煮20分鐘後,打開鍋蓋加入鹽,稍微拌炒一下即完成。

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