Pabo 166 食譜 395 粉絲 追蹤 鮮炒香菇木耳娃娃菜 描述 帶點苦味的娃娃菜, 小朋友可能不是那麼愛, 於是混搭香菇及木耳豐富視覺及味蕾, 小人兒好像比較不排斥了 #家常食材 #葉菜 #抱子芥菜 154 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 娃娃菜 半顆 香菇 4朵 木耳 1大片 蝦米/櫻花蝦 一小撮 蒜頭 3顆 鹽 1小匙 雞粉/干貝粉 1小匙 步驟 蒜頭拍碎, 娃娃菜去粗皮切滾刀塊, 香菇切絲, 木耳撕小片, 蝦米水略沖過備用 起油鍋爆香蒜及蝦米後加入娃娃菜、香菇、木耳翻炒後加少許水蓋鍋燜3分鐘後加入適當調味即可起鍋 小撇步 娃娃菜不要切太厚, 會比較快熟~ 1.3 萬 瀏覽 2015/04/23 發表