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林亞恩
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娃娃菜

娃娃菜
29 說讚

份量

3 人份

食材

步驟

  • 娃娃菜洗好撥開

  • 香菇泡水軟化切絲 豬肉切絲 金針菇切對半 紅蘿蔔刨絲 生豆皮看個人怎麼切 切碎花狀

  • 熱鍋放油末放下去翻炒一下 香菇丟至鍋內肉絲跟著丟全部炒至熟 將娃娃菜下鍋翻炒一下淋一點米酒 生豆皮,紅蘿蔔絲,金針菇跟著丟 翻炒後加3/1的水下去炒 水滾後 調味料依個人加下去 用太白粉水勾點芡 花撒下去 起鍋前淋一點香油即可

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