Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 金鈎蝦香菇炒大頭菜 描述 煮湯、涼拌外的另一作法,絕對是便當菜的口袋名單! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/273142285 #家常食材 #菌藻 #菇類 288 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 大頭菜 1/4個 香菇 3朵 金鈎蝦 1大匙 紅蘿蔔 1小段 蒜 3瓣 蔥 2支 塩 1匙 醬油 1/2匙 糖 1小匙 香油 酌量 步驟 大頭菜切絲,塩抓軟,壓乾水分 香菇泡軟切絲、金鈎蝦泡軟洗凈、紅蘿蔔壓花、蒜末、蔥末備用 爆香蒜末>香菇絲>金鈎蝦>紅蘿蔔、大頭菜翻炒,醬油、糖調味 起鍋前撒上蔥花、淋上香油 2 萬 瀏覽 2015/03/27 發表