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Dylanama
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DYLANAMA ♥ 古早味担仔麵

DYLANAMA ♥ 古早味担仔麵

描述

讓晚餐快速上桌的法寶,自己在家動手做衛生安全又美味。

727 說讚

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 燙熟油麵,燙熟豆芽和切段的韭菜備用。

  • 熱鍋下兩大匙油,小火將切碎的紅蔥頭炸酥。下末ㄧ起炒香後將絞肉也加入炒散。(轉中火)醬油沿鍋邊加入炒香後下其它調味料。

  • 加入三杯(量米杯)的水和事先準備好的白煮蛋ㄧ起小火燉煮三十分鐘即成肉燥。

  • 將燙好的麵加入蔬菜,淋上肉燥,放上滷蛋即成ㄧ碗美味的担仔麵。

小撇步

麵,韭菜豆芽,蛋,請依照需要準備的量隨意增減。

http://dylanama.pixnet.net/blog

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Dylanama 105 食譜 395 粉絲

沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。和你分享我們家的日常菜餚食譜。

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