低油低糖「重香蕉」磅蛋糕

描述
一般香蕉磅蛋糕通常只放1~2條香蕉,
有香味,但吃起來不太有香蕉感,
是輕量香蕉蛋糕。
我加倍了香蕉的份量,
香味濃郁了,更是吃得到香蕉滋味,
我將經典磅蛋糕更一磅的油量、糖量
都減低一半以上,
其實是「半磅」蛋糕了!
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有香味,但吃起來不太有香蕉感,
是輕量香蕉蛋糕。
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