低油低糖「重香蕉」磅蛋糕
描述
一般香蕉磅蛋糕通常只放1~2條香蕉，
有香味，但吃起來不太有香蕉感，
是輕量香蕉蛋糕。
我加倍了香蕉的份量，
香味濃郁了，更是吃得到香蕉滋味，
我將經典磅蛋糕更一磅的油量、糖量
都減低一半以上，
其實是「半磅」蛋糕了！
份量
4
人份
時間
60
分鐘
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