依酸酸 6 食譜 90 粉絲 追蹤 芝麻磅蛋糕(減糖減油版) 描述 因為糖放少所以是淡淡的甜味哦 不吃甜食的哥哥說好吃! 吃甜的人可以多加點糖 #素食 #蔬食 #烘焙 #蛋糕 #磅蛋糕 1,226 說讚 11 一起做 6 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 低筋麵粉 120g 蛋 2顆 奶油 80g 砂糖 70g 泡打粉 適量 芝麻粉(或芝麻醬) 25-30g 步驟 準備好材料 將室溫軟化的奶油分次加入砂糖拌勻 成乳霜狀 兩顆蛋打散 分次加入乳霜奶油拌勻 麵粉和泡打粉過篩 加入蛋糊 芝麻粉大概過篩 (因為有些顆粒壓不碎就直接倒下去吧) 因為是粉類所以麵糊如果太硬可以加點牛奶或水 如果用芝麻醬麵糊可能會太水就要加點麵粉 倒入烤模 放入170度烤箱烤25分鐘 (每個人烤箱狀況不一定要自己調整) 3.4 萬 瀏覽 2016/10/29 發表