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依酸酸
6 食譜 90 粉絲

芝麻磅蛋糕(減糖減油版)

芝麻磅蛋糕(減糖減油版)

描述

因為糖放少所以是淡淡的甜味哦
不吃甜食的哥哥說好吃!
吃甜的人可以多加點糖

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 將室溫軟化的奶油分次加入砂糖拌勻
成乳霜狀

    將室溫軟化的奶油分次加入砂糖拌勻 成乳霜狀

  • 兩顆蛋打散
分次加入乳霜奶油拌勻

    兩顆蛋打散 分次加入乳霜奶油拌勻

  • 麵粉和泡打粉過篩
加入蛋糊

    麵粉和泡打粉過篩 加入蛋糊

  • 芝麻粉大概過篩
(因為有些顆粒壓不碎就直接倒下去吧)
因為是粉類所以麵糊如果太硬可以加點牛奶或水
如果用芝麻醬麵糊可能會太水就要加點麵粉

    芝麻粉大概過篩 (因為有些顆粒壓不碎就直接倒下去吧) 因為是粉類所以麵糊如果太硬可以加點牛奶或水 如果用芝麻醬麵糊可能會太水就要加點麵粉

  • 倒入烤模 放入170度烤箱烤25分鐘 (每個人烤箱狀況不一定要自己調整)

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留言

共 6 則
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  • 林薇心
    林薇心

    你好 泡打粉大約要在幾克會比較剛好呢? 謝謝妳

  • 泡打粉適量即大約有多少?有參考重量或匙量嗎?

  • 林秀秀
    林秀秀

    我做起來鬆鬆的不像蛋糕,是不是沒加水或牛奶?

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