苦瓜煲腐皮~一鍋搞定
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只要天氣一冷就懶了~
這時候就一定會想到婆婆給的大同電鍋。
不油膩、無油煙、讚!!
食材
苦瓜
1條
火鍋腐皮
大1捲
蔭醬瓜(或蔭苦瓜)
適量
剝皮辣椒
隨喜
薑片
隨喜
水
1碗
-
1苦瓜切塊(不用去籽嘿~)
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2火鍋腐皮(先用開水汆燙過油)
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3取內鍋放入食材:苦瓜、火鍋腐皮、蔭瓜、剝皮辣椒(可不放)、薑片(去寒作用)、加一碗的水
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4電鍋外鍋水放1杯按下開煮即可
小撇步
簡單免撇步~^^