簡單的豆包、壽司海苔、海鹽..捲一捲、煎香香、放冷凍..基本常備素材+鴻喜菇、美白菇、灑入滿滿的黑胡椒~就能完成一道非常精緻、非常有...
食材：鴻喜菇、美白菇、秀珍菇、海苔豆包捲、青花菜、紅蘿蔔、薑絲、研磨黑胡椒、昆布醬油、味霖、海鹽、柳橙~(汁)、白芝麻
黑柿番茄的季節、好好把握好時機、煮一鍋酸甘甜阿酸甘甜的番茄紅燒湯吧~~
食材：黑柿番茄(滾刀切)、白蘿蔔(滾刀切)、辣豆瓣醬、紅蘿蔔(滾刀切)、番茄醬、杏鮑菇(滾刀切)、砂糖、鴻喜菇、醬油、嫩油豆腐或豆皮(滾水汆燙)、素蠔油、老薑(切片)、鹽、乾辣椒、八角、花椒、紅辣椒、胡椒粒、紅燒香料包(中藥行)、月桂葉
芋頭香氛搭著季節包心白菜、跟上腰果、雪蓮子鬆軟的口感~很適合阿公阿嬤吃喔!!
食材：包心白菜、大甲芋頭、香菇、紅蘿蔔、黑木耳、鷹嘴豆(雪蓮子)、腰果、牛番茄、蔭油、食鹽、七味唐辛子、薑片
百搭香菇素燥、多做一些、小包分裝存放在冷凍庫裡、隨時取用真正是方便～ 油蔥酥自己做、乾淨食材自己把關、灑一匙就感覺是..道地客家味~^^
食材：米粉、香菇、皮絲、芬園米粉、麵腸、壺底蔭油、高麗菜、炒糖、紅蘿蔔、水、西洋芹、油蔥酥、胡椒粉、食鹽
中秋烤烤烤...怕吃太多肉、油滋滋嗎?黃豆作的素雞+沙茶+咖哩粉=私房烤物、試試看吧!!會愛上的~^^
食材：牛頭牌咖哩炒醬、豆雞、牛番茄、小黃瓜、萵苣、(生菜)、胡椒鹽、薄片吐司
新食代就是要善用調醬、讓煮食變得輕鬆、好吃、美味...試試調入沙茶醬的咖哩炒醬不錯用! 搭上"東京新食感!人氣主廚的不用捏飯糰"主食...
食材：松阪豬肉、薑末、洋蔥、紅蘿蔔、黑木耳、彩椒、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、芝麻、壽司海苔、生菜、水梨
這份藏在我心裡麵的味道，獻給晚歸的家人....辛苦了~~為你煮一碗舒食點心麵、能量滿滿的草菇、自己手作的油漬番茄彩椒、細柔Q彈的#五...
食材：五木細關東麵、橄欖油漬番茄彩椒醬、草菇花、青花菜、黑木耳、昆布、薑、紅蘿蔔、海鹽
藥膳入味、火候輕緩、自然滷出好味道、使用我那超過30年的愛鍋~義大利樂鍋、厚實的鍋底、導熱均勻、文火清燉、滷好的豆干Q彈軟嫩~~
食材：原色豆干、藥膳滷包、甘草、黃耆、本土薑、辣椒、冰糖、芥花油、醬油、水
"蒜蓉洋蔥葡萄酒醬輕烤二層肉"、在家庭聚會裡一直是大家的最愛~烤物透著淡淡葡萄酒香、加上人手一杯白葡萄酒"微醺"充滿悠閒&溫馨......
食材：玉泉白葡萄酒、二層肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜頭、醬油、黑胡椒、檸檬汁
