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Miendooma
10 食譜 7 粉絲

快速三杯豬肉杏鮑菇

快速三杯豬肉杏鮑菇

描述

快速方便的下飯好菜

536 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 加入一湯匙油,蒜頭薑片爆香後加入豬炒香

    加入一湯匙油,片爆香後加入豬炒香

  • 同時另一邊砂鍋加油,將洋蔥炒香加入杏鮑菇

    同時另一邊砂鍋加油,將洋蔥炒香加入杏鮑菇

  • 豬肉7-8分熟時倒入砂鍋

    豬肉7-8分熟時倒入砂鍋

  • 加入調味料(砂糖1.5湯匙,醬油1.5湯匙,麻油1.5湯匙,米酒1.5湯匙)及九層塔,蓋上蓋子悶煮2-3分

    加入調味料(砂糖1.5湯匙,醬油1.5湯匙,麻油1.5湯匙,米酒1.5湯匙)及九層塔,蓋上蓋子悶煮2-3分

  • 起鍋前加入辣椒和一點點玉米粉水稍微勾芡即可

    起鍋前加入辣椒和一點點玉米粉水稍微勾芡即可

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Miendooma 10 食譜 7 粉絲

忙裏偷閒喜歡烹飪的小婦人, 善於用舌尖及不屈不撓精神烹調好味道, 烹飪的好玩之處在於它永遠沒有標準答案, 每種不同的香料食材烹調方式都能產生不一樣的火花, 只要做出適合自己和家人口味的料理就是好料理, 喜歡用最簡單的方式做出美味健康的好菜.

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