三杯豬肉片 分享傳送傳送列印 Jean的小廚房 34 食譜 87 粉絲 1,236 說讚 10 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 除了雞肉、海鮮，豬肉用三杯的調理方式也非常美味喔! 食材 豬梅花肉 300g 辣椒 少許 薑片 5-6片 蒜頭 3顆 九層塔 越多越好! 醬料 醬油 一大匙 米酒 一大匙 胡麻油 一大匙 冰糖 少許 胡椒 一匙 1 豬肉切片後用醬料醃10分鐘左右 2 蒜頭切片與薑片一起爆香 3 加入豬肉拌炒，倒一點水後加入辣椒蓋鍋蓋悶煮至醬汁收乾 4 起鍋前加入九層塔稍微拌過即可起鍋 小撇步 辣椒可以先加入豬肉醃漬或與蒜頭薑片一起爆香，在悶煮時加入可以減輕辣度，所以能依照個人喜好在不同步驟中加入 2013/07/12 發表 2.8 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 Jean的小廚房 34 食譜 87 粉絲 有 10 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 看全部照片 將照片拖放到此即可上傳 看更多三杯肉片的相關食譜 相關搜尋 三杯肉片 三杯豬 三杯豬肉 豬肉片 三杯 三杯豬肉片
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